Разное
Салат «Рождественский» - Рецепт с фото: 1. Говядину хорошенько натереть солью, горчицей и черным молотым перцем. Дать немного времени пропитаться. Затем обжарить мясо на раскаленной сковороде до румяной корочки (но не прожаривая внутри!) на небольшом количестве растительного масла. 2. Затем полить мясо коньяком, поджечь. После поставить в заранее разогретую духовку на 15 мин. Добавить к мясу тимьян и горошины розового перца. 3. Готовое мясо аккуратно нарезать тонкими ломтиками поперек волокон. 4. Листья салата выложить на тарелку, сверху положить мясо. Полить оливковым маслом и...
Салат с курицей, сыром и кедровыми орешками - Рецепт с фото: 1. Куриное филе нарезать пластинами, отбить. Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до готовности. Полить лимонным соком. 2. Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде. Сыр нарезать пластинами. Помидоры черри разрезать пополам. Рукколу вымыть. 3. Смешать кедровое масло, оливковое масло и бальзамический уксус. Добавить мускатный орех и кардамон. 4. На тарелку выложить рукколу, добавить кедровые орехи, куриное филе и помидоры. Посолить, поперчить, добавить заправку и...
Продукты (состав): Филе говядины - 400 г, руккола - 200 г, моцарелла - 3 шарика, помидор - 4 шт., оливковое масло - 20 мл, бальзамический соус - 5-6 капель, зерна горчицы - 5-6 шт., крупная морская соль - 3 щепотки, перец. Салат с филе говядины и рукколой - Рецепт: 1. Натереть мясо солью, перцем и горчицей. Дать постоять 20 мин. Обжарить на сильном огне до румяной корочки. После мясо обернуть фольгой, переложить на противень и запекать 40-50 мин. 2. Остывшее мясо нарезать тонкими пластинами. 3. Моцареллу нарезать кусочками. Рукколу вымыть и обсушить. Помидоры нарезать кружочками. 4. На тарелку выложить мясо, рукколу, моцареллу и помидоры. Посолить, поперчить. Смешать оливковое масло и...
Продукты (состав): Мякоть баранины - 400 г, зеленые яблоки - 3 шт., сыр твердый - 100 г, редис - 12 шт., зерна граната - 6 ст. л., петрушка - 1 пучок, зеленый лук - 6-8 перьев, лимонный сок - 1 ст. л., майонез - 250 г, маринованные огурцы - 2 шт., молотый кардамон - 1/4 ч. л., соль, перец - по вкусу. Салат с бараниной и гранатом - Рецепт: 1. Мякоть баранины обжарить на растительном масле, посолив и поперчив. 2. Когда мясо остынет, нарезать его тонкой соломкой. Яблоки, редис помыть, очистить и нарезать соломкой. Яблоки сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели при выпечке. Сыр натереть на средней терке. 3. Огурцы мелко нарезать, выложить в дуршлаг и дать лишней жидкости стечь. 4. Майонез смешать с кардамоном и огурцами. Зеленый лук и петрушку промыть, мелко нарубить и вмешать в соус. 5. Уложить слоями в салатник баранину, яблоки, сыр, редис, смазывая каждый слой майонезом и...
Продукты (состав): Куриное филе - 2 шт., крабовые палочки - 200 г, грейпфрут (красный) - 1 шт., сельдерей (стебель) - 2 шт., майонез - 150-200 мл, растительное масло -1-1,5 ст.л., приправы для курицы - по вкусу, зелень петрушки, зеленый лук, тертый сыр - по желанию. Салат из курицы с крабовыми палочками - Рецепт: 1. Взять куриное филе, промыть, обсушить, аккуратно на разделочной доске нарезать соломкой. Посыпать приправами и оставить на 10-15 мин. 2. Разогреть сковороду, на нее налить немного растительного масла и обжарить филе курицы со всех сторон до золотистого цвета, перемешивая деревянной лопаточкой, 5-7 мин. Обжаренное филе переложить в любую емкость и охладить. 3. Грейпфрут промыть, очистить от кожуры. Разделить на дольки и тщательно очистить дольки от пленок. Разрезать дольки пополам, отложить. 4. Сельдерей промыть, обсушить. Крабовые палочки и сельдерей на разделочной доске нарезать средними ломтиками. 5. Все подготовленные ингредиенты переложить в глубокое блюдо, заправить
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.