Продукты (состав): Консервированная рыба в масле (лучше сайра) - 1 банка, картофель - 2 шт., морковь небольшая - 1 шт., свекла небольшая - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., яйцо - 2 шт., майонез, зелень укропа - по вкусу. Готовим Салат «Мимоза» - Рецепт: 1. Поставить кастрюлю с водой на огонь, положить туда яйца. Варить до готовности (вкрутую). Затем воду слить и оставить яйца под струей холодной воды на несколько минут. После чего подготовить овощи. Картофель и морковь тщательно помыть и очистить, положить их в кипящую воду и варить до готовности (следить, чтобы не разварились). Свеклу также помыть, очистить и сварить в отдельной кастрюле. Пока варятся овощи, открыть банку консервированной рыбы. Масло слить, рыбу переложить в пиалу и хорошо размять ее вилкой. 2. Очистить лук от шелухи и мелко нарезать его. Отложить в отдельную емкость. Яйца очистить, отделить белок от желтка и натереть в разные тарелочки на мелкой терке. Белок тщательно перемешать с луком. 3. Вареные овощи - картофель,

Продукты: Морской коктейль - 1 упаковка, сыр моцарелла - 100 г, листовой салат - 300 г, помидоры черри - 6 шт., лимон - 1 шт., авокадо - 1 шт., бальзамический соус - 2 ст. л., оливковое или кукурузное масло - 2 ст. л., соль, пряные травы - 1 щепотка, душистый перец - 2 горошины, лавровый лист - 2 шт., кедровые орешки - 1 ч. л. Рецепт, Салат с морепродуктами: 1. В кастрюле нагреть воду, посолить, добавить лавровый лист и душистый перец. Когда вода закипит, высыпать морской коктейль в кастрюлю, варить, помешивая, 2-3 мин., затем откинуть на дуршлаг. 2. Листья салата мелко нарвать. Помидоры разрезать пополам. Сыр нарезать небольшими ломтиками. Авокадо почистить, нарезать очень тонкой соломкой. 3. Смешать листовой салат, моцареллу, авокадо и помидоры. Заправить оливковым маслом и...

Продукты: Салат латук - 500 г, вяленый бекон - 250 г, пармезан - 100 г, яйцо - 2 шт., зеленое яблоко - 1/2 шт., молоко - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, миндальные лепестки - 1 ст. л., бальзамический уксус - 1 ч. л., яблочный уксус - 1 ч. л., оливковое масло - 1 ст. л., горчица - 1 ст. л., сливочное масло - 20 г, лимонный сок - 1 ст. л. Рецепт, Салат «Настроение»: 1. Яйца взбить, добавить молоко, соль. На сковороде растопить сливочное масло и влить яйца. Приготовить яичный блинчик, обжарив его с двух сторон. 2. Латук вымыть, обсушить и выложить в тарелку горкой. Яблоко очистить от кожицы, нарезать тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком. Выложить сверху на листья салата. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать салат. 3. Бекон нарезать тонкими пластинами и выложить сверху на салат. Яичный блин свернуть и...

Время приготовления: 30 мин. Необходимые продукты: по 3 средних баклажана и моркови, 2 разноцветных болгарских перца, 2 л воды, 1 стакан 5%-ного уксуса, по 1/2 стакана растительного масла и сахара, 2-3 зубка чеснока, 2 ст. л. соли, укроп, черный молотый перец. Салат из баклажанов, моркови и сладкого перца, рецепт: 1. Овощи тщательно вымыть и очистить от кожицы. 2. Баклажаны и болгарский перец нарубить кубиками со стороной 1,5-2 см, морковь - кружками толщиной 2-3 мм. 3. В глубокой кастрюле нагреть воду до кипения, добавить растительное масло, уксус, соль и сахар. По очереди отварить в полученном маринаде овощи: морковь - в течение 15 мин с момента закипания, баклажаны и...

Необходимые продукты: Макароны - 150 г, помидоры черри - 200 г, консервированная кукуруза - 100 г, маслины без косточек - 70 г, свежая зелень (руккола и зеленый базилик) - 50 г, чеснок - 2 зубчика, оливковое масло - 1 ст. л., лимонный сок -1 ст. л., винный уксус - 1 ч. л., соль, свежемолотый перец и смесь специй по вкусу. Приготовление салата с макаронами, рецепт: 1. Макароны отварить до готовности, после чего откинуть на дуршлаг и немного промыть холодной проточной водой. Заправить макароны оливковым маслом, перемешать и остудить. 2. Помидоры вымыть обсушить, нарезать крупными дольками. Маслины нарезать тонкими колечками. Чеснок порубить ножом. 3. Кукурузу окинуть на сито. Соединить все подготовленные компоненты в салатнике...