Продукты (состав): 1 авокадо, 1 сладкую грушу, 1 пучок салата, 1/2 лимона, 3 ст. л. оливкового масла, соль по вкусу. Мексиканский салат с авокадо и грушей - Рецепт с фото: 1. Из половинки лимона выжмите сок. Нарежьте соломкой и сбрызните лимонным соком очищенное и освобожденное от косточки авокадо. То же проделайте с грушей (удалив сердцевинку). 2. Выложите грушу и авокадо в глубокую миску. 3. Салат промойте, обсушите и нарвите руками. 4. Перемешайте с массой в...
Продукты (состав): Рис - 100 г, кукуруза и горошек консервированные - по 100 г, морковь - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., креветки - 100 г, растительное масло - 3 ст. л., соль, перец, зелень - по вкусу. Готовим Салат «По-мексикански» - Рецепт: 1. Рис отварить. Морковь и болгарский перец очистить и мелко нарезать кубиками. Из банок с кукурузой и горошком слить жидкость. 2. Поставить кастрюлю с водой на огонь, довести воду до кипения, посолить, добавить креветок. Готовых креветок выловить, очистить и нарезать, если это необходимо. Бульон оставить. 3. На сковороду налить растительное масло и подогреть его. Затем положить туда рис, кукурузу, зеленый горошек, морковь, болгарский перец и все слегка обжарить. Добавить немного бульона из-под креветок и...
Продукты для салата: Консервированный тунец - 400 г, авокадо - 1 шт., зеленый лук - 3-4 перышка, базилик - 3-4 веточки, лимон - 1 шт., горчица - 2 ст. л., оливковое или кукурузное масло - 4 ст. л., кедровое масло - 1 ч. л., соль, молотый перец. Рецепт, Салат с тунцом: 1. В глубоком салатнике смешать горчицу и оливковое масло. Из лимона выжать сок и добавить 2 ст. л. сока в масло. Влить кедровое масло и хорошенько взбить венчиком, чтобы получилась однородная масса. 2. Авокадо почистить, удалить косточку и натереть мякоть на мелкой терке. Фрукт обязательно должен быть спелым, иначе соус получится невкусным. Добавить авокадо в заправку. Перемешать. Базилик вымыть, отделить листочки и выложить их на тарелку. Зеленый лук мелко нарубить. 3. Открыть банки с тунцом, 3 ст. л. сока, в котором был тунец, добавить в заправку. Рыбу переложить в...