Разное
Продукты (состав): 4 спелых банана, 1 и 1/2 стакана пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 1/2 стакана сахарного песка, 1 ч. л. разрыхлителя, 3 ст. л. жирного молока. Домашний пирог по-африкански - Рецепт с фото: 1. Бананы очистите, разомните в пюре. Добавьте молоко и разомните еще раз. 2. Растопите сливочное масло, добавьте сахар, тщательно перемешайте. 3. Введите массу в банановое пюре. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Замесите густое тесто. Разогрейте духовку до 180°. В форму, смазанную маслом или выложенную пергаментом, выложите тесто. 4. Поставьте форму на среднюю решетку духовки и выпекайте пирог 40-50 мин., проверяя готовность зубочисткой. В пирог можно добавить кусочки слив или яблок, но немного, чтобы не...
Маковый пирог с вишней - Рецепт с фото: 1. Из вишен удалить косточки. Если используются замороженные ягоды, разморозить, дать соку стечь. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, добавить соль, ванильный сахар. Вбить яйца по одному, каждый раз тщательно все взбивая. Муку соединить с разрыхлителем и крахмалом и добавить в тесто маленькими порциями. Дать тесту немного постоять. 2. Разделить тесто на 2 части. В одну добавить заранее замоченный в горячей воде и отжатый мак и молоко. 3. Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать сливочным маслом. Выкладывать тесто поочередно в форму. Сверху выложить вишни, смешанные с 2 ст. л. крахмала (тогда они дадут меньше сока и пирог не будет мокрым). Поставить пирог в горячую духовку на...
Продукты (состав): Мука - 3 стакана, молоко - 1 стакан, вишня - 400 г, яйца - 3 шт., крахмал - 5 ч. л., мед - 2 ст. л., сахар - 2 ст. л., сухие дрожжи - 2 ч. л., разрыхлитель - 1 ст. л., маргарин - 60 г. Вишневый пирог - Рецепт с фото: 1. Молоко подогреть, размешать в нем дрожжи, 1 ст. л. сахара и щепотку соли. Оставить на 15 мин. подниматься. 2. Добавить в поднявшиеся дрожжи постепенно 1 стакан муки, дать постоять еще 1 ч. Затем вбить яйца, маргарин, мед и разрыхлитель. Всыпать оставшуюся муку. Замесить тесто и оставить подниматься. 3. Вишню высыпать в сотейник, влить 100 мл воды и всыпать крахмал с сахаром. Готовить на медленном огне, помешивая, в течение 5 мин. 4. Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить 2/3 теста и разровнять руками. Сверху уложить начинку. Остальное тесто разделить на...
Продукты (состав): Сахар - 200 г, мука - 180 г, сливочное масло - 180 г, разрыхлитель - 1 пакетик, лимон - 1 шт., лимонный сок - 2 ст. л., яйца - 2 шт. Для крема: лимон - 1 шт., сливочное масло - 50 г, сахар - 80 г, яйца - 2 шт. Для глазури: лимон - 1 шт., сахарная пудра - 50 г, лимонный сок - 2 ст. л. Лимонный пирог - Рецепт с фото: 1. Для коржей яйца взбить с сахаром до белого цвета. Добавить мягкое сливочное масло, лимонный сок и измельченную цедру. Муку соединить с разрыхлителем, добавить в тесто, оно должно получиться по консистенции как густая сметана. 2. Форму смазать сливочным маслом, вылить половину теста и выпекать в духовке до готовности. 3. Для крема взбить яйца с лимонным соком, добавить лимонную цедру и нарезанное кусочками масло. Поставить на водяную баню и варить, помешивая, до загустения. 4. Готовые коржи остудить, разрезать поперек, смазать кремом и...
Продукты (состав): Яйцо - 1 шт., мука - 240 г, соль - 1 ч. л., петрушка рубленая - 2 ст. л., маргарин - 90 г, вода - 6 ст. л. Для верхнего слоя: спаржа - 800 г, яйцо - 2 шт., творог (нежирный) - 250 г, молоко - 100 мл, овощной бульон - 100 мл, рубленый укроп - 2 ч. л., копченый лосось - 120 г. Пирог со спаржей и лососем - Рецепт: 1. Отделить яичный белок от желтка. Смешать муку, яичный желток, маргарин, воду, 1 ст. л. петрушки и соль в однородное тесто. Завернуть в пленку и поместить в холодильник на 30 мин. Затем выложить в разборную форму диаметром 24-26 см, покрытую бумагой для выпечки. 2. Нарезанную спаржу варить в подсоленной воде 3-5 мин. Сцедить, отставить отвар. Разбить 2 яйца и оставшийся яичный белок, смешать с творогом, молоком, 100 л отвара из-под спаржи и бульоном, приправить перцем, солью и укропом. 3. Распределить спаржу по тесту, покрыть кусочками...
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.