Салат из индейки «Солнечный», продукты: Картофель - 3 шт., зеленая стручковая фасоль - 300 г, красный острый перец - 1 шт., луковица - 1 шт., оливковое масло - 1 ст. л., сливочное масло - 70 г, грецкие орехи - 50 г, розмарин - 1 веточка, лимонный сок - 1 ст. л., соль. Как приготовить мясной салат из индейки «Солнечный»? 1. Картофель почистить и нарезать кружочками. На сковороде разогреть сливочное масло и выложить картофель. Обжарить его до готовности, но не подрумянивать. 2. Фасоль отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и заправить оливковым маслом. Острый перец нарезать кружочками, а лук мелко нашинковать. Обжарить до мягкости овощи вместе с розмарином и измельченными грецкими орехами на сковороде, в которой готовился картофель. При необходимости добавить еще немного масла...
Предлагаем Вам приготовить мясной салат, который не окажется в стороне на празднике. Необходимые продукты: Огурцы - 500 г, маринованные грибы - 300 г, постная мякоть говядины - 300 г, чеснок - 3 зубчика, сбевый соус, соль, специи по вкусу. Приготовление салата (рецепт): 1. Говядину промойте под холодной проточной водой, обсушите бумажным полотенцем. Отварите мясо в кипящей подсоленной воде до готовности, после чего переложите на тарелку и хорошо остудите. Затем нарежьте вареную говядину тонкими ломтиками, а ломтики - кубиками. Огурцы вымойте, обсушите, также нарежьте небольшими кубиками. Маринованные грибы измельчите. Лучше всего использовать грибы небольшого размера, хорошо подойдут опята, маслята или шампиньоны...
Предлагаем вашему вниманию очень вкусный мясной салат из куриных сердечек. Информация о блюде: калорийность - низкая, количество порций - 6 шт., время приготовления - 40 минут. Необходимые продукты: Куриные сердечки - 200 г, сладкий перец - 2 шт., зеленая стручковая фасоль - 300 г, листья салата айсберг - 6 шт., апельсин - 1 шт., мед - 14. л., соевый соус - 50 мл, оливковое масло, карри, соль, свежемолотый черный перец. Рецепт салата из куриных сердечек - рецепт приготовления: 1. Выжать сок из половинки апельсина, смешать с соевым соусом и медом. Куриные сердечки залить приготовленным маринадом и оставить на 30 мин. 2. Стручковую фасоль обжарить до готовности и положить в салатник. 3. Сладкий перец нарезать крупной соломкой. В течение 2-3 мин. обжарить перец на оливковом масле в той же сковороде, где жарилась фасоль. Добавить перец к фасоли. Куриные сердечки вынуть из маринада, обсушить и обжарить на сковороде с оливковым маслом 5 мин. Под конец жарки посыпать их карри. 4.