Продукты: 1 кг индейки, 500 г грибов, 1 кг картофеля, 2 луковицы, 2 моркови, 1 ст. л. сушеной петрушки, 2 лавровых листа, растит, масло, зелень, соль, специи. Рецепт, Индейка по-домашнему: 1. Грибы нарезать ломтиками, переложить в чашу и установить режим «Выпечка» на 20 мин., периодически перемешивать. 2. Картофель нарезать мелкими кубиками. Лук порубить, морковь натереть на крупной терке, спассеровать на масле. В чашу мультиварки положить нарезанную кусками индейку, сверху приготовленные грибы, картофель, спассерованные овощи, добавить петрушку, лавровый лист, перец, соль, влить кипящую воду и...

Продукты: 500 г куриного филе, 2 помидора, 3 огурца, 100 г сыра «Фета», 1 красная луковица, 1 ст. л. лимонного сока, 100 г маслин без косточек, 1 ст. л. сушеного орегано, 2 зубчика чеснока, 1/4 ч. л. молотого черного перца, зелень. Рецепт, Салат «Новый год в Греции»: 1. Курицу положить в пластиковый пакет, влить маринад и завязать и убрать в холодильник на сутки. 2. Затем вынуть из пакета, переложить в чашу мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» 15 мин. с каждой стороны. 3. Затем остудить и нарезать брусочками. Огурцы и помидоры нарезать кусочками, лук - полукольцами. 4. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить рубленую зелень, раскрошенный сыр, половинки маслин, заправить маслом, посолить по вкусу и...

Продукты: 1 кг грудинки, 1/2 ч. л. хмели-сунели, 1/2 ч. л. молотого красного перца, 1/2 ч. л. молотого черного перца, 2 лавровых листа, 1/2 ч. л. молотого кориандра, 1/2 ч.л. майорана, 4 зубчика чеснока, зелень, соль. Рецепт, Грудинка «Новогодние традиции»: 1. Натереть грудинку солью, пряностями и пропущенным через пресс чесноком. Затем переложить в рукав для запекания, добавить измельченный лавровый лист и закрыть. 2. В чашу мультиварки налить 1 л горячей воды, грудинку уложить на решетку, установить ее в чашу и готовить в режиме «Варка на пару» 1 ч. 3. Остудить, вынуть из «рукава» и...

Продукты: 1 кг говядины, 2 свиные ножки, 2 моркови, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 8 горошин душистого перца, 1 лавровый лист, соль, зелень. Рецепт, Холодец «Как у бабули»: 1. Мясо и ножки уложить в чашу мультиварки вместе с морковью и неочищенной луковицей, добавить перец, лавровый лист, посолить по вкусу, залить все водой до верхней риски чаши мультиварки, закрыть крышку и установить режим «Тушение» на 6 ч, Затем мясо достать, в бульон положить пропущенный через пресс чеснок, закрыть крышку мультиварки и установить режим «Подогрев» на 1 ч. 2. Разобрать мясо на волокна, разложить по формочкам и залить процеженным бульоном. Дать остыть и убрать в холодильник до...

Продукты: 500 г мякоти свинины, З ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. сухих прованских трав, 4 зубчика чеснока, листья салата, соль. Рецепт, Буженина «Ароматная» в мультиварке: 1. Смешать прованские травы с олив, маслом, добавить соль по вкусу и слегка взбить венчиком. Мясо нашпиговать чесноком, натереть ароматным маслом и оставить мариноваться на 20 мин. 2. Переложить в чашу мультиварки и установить режим «Тушение» на 1,5-2 ч. Остудить, убрать в холодильник на 3-4 ч., нарезать тонкими ломтиками, переложить на...