Продукты:
1 кг индейки,
500 г грибов,
1 кг картофеля,
2 луковицы,
2 моркови,
1 ст. л. сушеной петрушки,
2 лавровых листа, растит, масло, зелень, соль, специи.
Рецепт, Индейка по-домашнему:
1. Грибы нарезать ломтиками, переложить в чашу и установить режим «Выпечка» на 20 мин., периодически перемешивать. 2. Картофель нарезать мелкими кубиками. Лук порубить, морковь натереть на крупной терке, спассеровать на масле. В чашу мультиварки положить нарезанную кусками индейку, сверху приготовленные грибы, картофель, спассерованные овощи, добавить петрушку, лавровый лист, перец, соль, влить кипящую воду и установить режим «Тушение» на 2 ч.
3. За 30 мин. до окончания приготовления снять крышку и перемешать.
4. Разложить в глубокие тарелки, украсить рубленой зеленью.
Приятного аппетита!