Для улучшения работы печени лучше всего подойдут продукты, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты. Прежде всего обратите внимание на растительные масла, в первую очередь - льняное и оливковое. Хорошо действует также рыба, особенно стерлядь.

Также важно включать в рацион продукты с большим содержанием растительной клетчатки - капусту, яблоки, листья салата. Для почек лучшее средство - естественные мочегонные: арбуз, молоко, чай с молоком, кофе с молоком, брусника (морсы), травяные чаи с толокнянкой и ромашкой. И, разумеется, нужно исключить из рациона жареное, копченое, сильносоленое, не говоря уже об алкоголе.