Рекомендуем вам приготовить печенье «Мадлен» с лимонной цедрой, полезное и легкое в приготовлении, а главное очень вкусное. Продукты (состав): Яйцо - зшт., сливочное масло - 150 г, разрыхлитель - 1 пакетик, лимонная цедра - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., сахар - 4 ст. л., растительное масло - 50 мл, соль - 2 щепотки. Печенье «Мадлен» с лимонной цедрой - Рецепт с фото: 1. Приготовить продукты и очистить рабочую поверхность. 2. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до однородной белой массы. Сливочное масло комнатной температуры добавить в яичную смесь и размешать. 3. Муку просеять, соединить с разрыхлителем и частями ввести в яично-масляную смесь. Перемешивать недолго лопаточкой или венчиком, чтобы не было комочков. 4. Затем добавить лимонный сок и цедру. Еще раз аккуратно перемешать. 5. Тесто обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 30-40 мин., чтобы оно остыло. 6. Силиконовые формочки для выпечки смазать сливочным маслом и заполнить тестом. Сильно тесто не

Рекомендуем вам приготовить спагетти с помидорами черри и морепродуктами, полезные и легкие в приготовлении, а главное очень вкусные. Продукты (состав): Спагетти - 1 упаковка, креветки - 150 г, мидии - 100 г, маленькие осьминоги - 50 г, помидоры черри - 200 г, оливковое масло - 2 ст. л., лимонный сок - 2 ст. л., чеснок - 2 зубчика, соль, молотый перец - по вкусу. Спагетти с помидорами черри и морепродуктами - Рецепт с фото: 1. Креветок отварить в подсоленной воде с лимонным соком. Почистить и обжарить на оливковом масле вместе с мидиями и измельченным чесноком в течение 2-3 мин. 2. Спагетти отварить до состояния почти готовности. Отбросить на дуршлаг, затем переложить в сковороду к морепродуктам. Добавить осьминогов. Готовить, помешивая, 3-4 мин. При необходимости добавить еще...

Рекомендуем вам приготовить грибной суп, полезный и легкий в приготовлении, а главное очень вкусный. Продукты (состав): Овощной бульон - 2 л, грибы - 400 г, картофель - 3 шт., морковь - 1 шт., лук - 1 шт., цветная капуста - 100 г, сливочное масло - 50 г, сметана - 2 ст. л., корень петрушки - 30 г, корень имбиря - 20 г, лавровый лист - 2 шт., зелень - 1 пучок, соль, молотый перец - по вкусу. Грибной суп - Рецепт с фото: 1. Бульон поставить на огонь, добавить корни петрушки и имбиря. Грибы нарезать и выложить в кастрюлю вместе с лавровым листом. Когда грибы будут готовы, вынуть коренья и лавровый лист. 2. Морковь и лук очистить, морковь нарезать кружочками, лук - кубиками. Обжарить овощи на сливочном масле до золотистого цвета. Выложить в кастрюлю к грибам. 3. Картофель нарезать дольками, цветную капусту разобрать на соцветия. Опустить картофель в бульон и...

Рекомендуем вам приготовить ростбиф с йоркширским пудингом, полезный и легкий в приготовлении, а главное очень вкусный. Продукты (состав): Говядина (толстый край) - 1 кг, яйцо - 1 шт., черный перец горошком - 10 шт., соль по вкусу. Для пудинга: мука - 1,5 стакана, яйца - 3 шт., вода - 120 мл, сок из-под запеченной говядины - 100 мл, молоко - 120 мл, соль по вкусу. Ростбиф с йоркширским пудингом - Рецепт с фото: 1. Смешать соль с молотым перцем. Белок отделить от желтка и смазать выложенное на противень мясо взбитым белком. Натереть солью и перцем. Поставить противень на 2 ч. в духовку. 2. Для пудинга смешать муку и соль. Сделать в муке углубление, влить молоко и взбить. Добавить по одному яйца. Влить воду и оставить на 1 ч. 3. Слить сок с готовой говядины в форму для выпечки и поставить в горячую духовку. Когда сок начнет шипеть, вылить тесто и выпекать...

Рекомендуем вам приготовить шашлык из тунца и лосося, легкий в приготовлении и очень вкусный. Продукты (состав): Филе тунца - 300 г, филе лосося - 300 г, огурцы - 2 шт., чеснок - 1 головка, лимон - 1 шт., шпинат - 1 пучок, соль, молотый перец - по вкусу. Шашлык из тунца и лосося - Рецепт с фото: 1. Филе тунца и лосося нарезать крупными кубиками. Чеснок очистить от шелухи. Рыбу посолить, полить соком 1/2 лимона, посыпать молотым перцем, добавить половину зубчиков чеснока и поставить в прохладное место на 30-40 мин. 2. Огурцы и 1/2 лимона нарезать кружочками. Шпинат вымыть и обсушить. 3. На деревянные шпажки нанизать кусочки тунца и лосося, чередуя их с кружочками огурца и зубчиками чеснока. 4. Выложить шашлычки на решетку, смазанную растительным маслом, и готовить, периодически поливая маринадом и...