Рекомендуем вам приготовить ростбиф с йоркширским пудингом, полезный и легкий в приготовлении, а главное очень вкусный. Продукты (состав): Говядина (толстый край) - 1 кг, яйцо - 1 шт., черный перец горошком - 10 шт., соль по вкусу. Для пудинга: мука - 1,5 стакана, яйца - 3 шт., вода - 120 мл, сок из-под запеченной говядины - 100 мл, молоко - 120 мл, соль по вкусу. Ростбиф с йоркширским пудингом - Рецепт с фото: 1. Смешать соль с молотым перцем. Белок отделить от желтка и смазать выложенное на противень мясо взбитым белком. Натереть солью и перцем. Поставить противень на 2 ч. в духовку. 2. Для пудинга смешать муку и соль. Сделать в муке углубление, влить молоко и взбить. Добавить по одному яйца. Влить воду и оставить на 1 ч. 3. Слить сок с готовой говядины в форму для выпечки и поставить в горячую духовку. Когда сок начнет шипеть, вылить тесто и выпекать...
Рекомендуем вам приготовить шашлык из тунца и лосося, легкий в приготовлении и очень вкусный. Продукты (состав): Филе тунца - 300 г, филе лосося - 300 г, огурцы - 2 шт., чеснок - 1 головка, лимон - 1 шт., шпинат - 1 пучок, соль, молотый перец - по вкусу. Шашлык из тунца и лосося - Рецепт с фото: 1. Филе тунца и лосося нарезать крупными кубиками. Чеснок очистить от шелухи. Рыбу посолить, полить соком 1/2 лимона, посыпать молотым перцем, добавить половину зубчиков чеснока и поставить в прохладное место на 30-40 мин. 2. Огурцы и 1/2 лимона нарезать кружочками. Шпинат вымыть и обсушить. 3. На деревянные шпажки нанизать кусочки тунца и лосося, чередуя их с кружочками огурца и зубчиками чеснока. 4. Выложить шашлычки на решетку, смазанную растительным маслом, и готовить, периодически поливая маринадом и...