Продукты для блюда: 1 курица весом примерно 1,8 кг, 300 г варено-копченой грудинки, 1 стакан свежемороженого зеленого горошка, пучок майорана, 5 зубчиков чеснока, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец.

Перед вами неаполитанский пасхальный пирог. Традиционно его готовят на свином жире, именно он придает пирогу особый вкус. Как и все пасхальные блюда, он наполнен продуктами, которые были запрещены к употреблению после поста: тут сыр и ветчина, колбаса и яйца. Калорийно, конечно, но очень вкусно! Продукты для пирога: 600 г муки, 50 г свежих дрожжей, 200-250 мл молока, 125 г сливочного масла или свиного жира. Для начинки: 100 г сливочного масла или свиного жира, 150 г сыра (эмменталь, гауда), 150 г вареной ветчины, 100 г сырокопченой колбасы, 100 г натертого пармезана, 2 вареных яйца, 3-4 яйца, 1/4 ч. л. соли, свежемолотый черный перец. Обязательно тщательно вымойте яйца щеткой с мылом и вытрите бумажными полотенцами.

Отличное начало для праздничного обеда - легкий салат с кусочками копченого лосося. Обратите внимание на заправку из сметаны и базилика: она очень хорошо подчеркивает вкус всех ингредиентов. Постарайтесь нарезать рыбу как можно тоньше - рулетики будут выглядеть аккуратнее. Продукты для салата: 200 г филе копченого лосося на коже, 100 г руколы, 2 средних огурца, пучок зеленого базилика, 100 г сметаны соль, свежемолотый черный перец

Продолжаем пасхальную тему. Предлагаем Вам рецепт очень вкусной творожной пасхи. Время приготовления около 50 минут. Продукты для пасхи: 1кг творога, 1 стакан сметаны, по 100 г темного шоколада, сахарной пудры и сливочного масла.

Скоро Великий христианский праздник, мы решили предложить Вам рецепт пасхи. Время приготовления около 50 минут. Продукты для пасхи: 0,5 кг творога, 1 стакан сливок, 1/4 - 1/2 стакана сахара, 3 яйца, сок 1/2 лимона, ванилин, цукаты, сухофрукты, орехи по вкусу