Салат с огурцами и копченым лососемКатегория: Cалаты с фото / Салаты из овощей
Опубликовано: 3-05-2013, 13:33
Отличное начало для праздничного обеда - легкий салат с кусочками копченого лосося. Обратите внимание на заправку из сметаны и базилика: она очень хорошо подчеркивает вкус всех ингредиентов. Постарайтесь нарезать рыбу как можно тоньше - рулетики будут выглядеть аккуратнее. Продукты для салата: 200 г филе копченого лосося на коже, 100 г руколы, 2 средних огурца, пучок зеленого базилика, 100 г сметаны соль, свежемолотый черный перец Рецепт салата с огурцами - этапы приготовления салата: 1. Нарежьте копченого лосося тонкими ломтиками. 2. Огурцы нарежьте кружками. 3. Положите листья базилика в блендер. Добавьте сметану, соль, перец и хорошо взбейте. 4. Выложите руколу на блюдо. Красиво разложите огурцы и ломтики копченого лосося. Полейте заправкой и оставьте на 5 мин. Приятного аппетита! |
Комментарии