Коктейль «Помидор»Категория: Напитки / Напитки безалкогольные
Опубликовано: 18-09-2011, 12:32
Продукты: 0,5 кг спелых помидоров, 1/2 лимона, 2 зубчика чеснока, зеленый лук, соль по вкусу. Рецепт приготовления коктейля: 1. Помидоры вымыть, обсушить и измельчить в блендере. Полученное томатное пюре протереть через сито. 2. Из половинки лимона выжать сок, смешать его с томатным пюре, добавить по вкусу соль и слегка взбить. 3. Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать мелкими колечками. Зубчики чеснока очистить и натереть на мелкой терке. Перед подачей на стол в стаканы или бокалы с коктейлем добавить немного тертого чеснока и нарезанного лука. |
Комментарии