Разное

Штрудель по-немецки

Опубликовано: 10-12-2011, 01:14

На этой странице представлен простой и легкий рецепт, который можно приготовить как на каждый день, так и поставить блюдо приготовление по этому рецепту на праздничный стол. Сегодня вы узнаете как мы Штрудель по-немецки. Также используя меню навигации и живой поиск по нашему сайту, вам легко можно найти необходимый рецепт кулинарного блюда на любой вкус. Для удобства использования сайта воспользуйтесь ссылками на кулинарные разделы и категории.

Штрудель по-немецкиПродукты:
Мука - 2 стакана, растительное масло - 1 стакан, яблоки - 500 г, чернослив - 6 шт., курага - 6 шт., грецкие орехи - 1/2 стакана, панировочные сухари - 2 ст. л., корица, сахар, соль по вкусу.
Рецепт приготовления штруделя:
1. Нарезать яблоки (без сердцевины) кубиками для начинки. Растолочь грецкие орехи, нарезать тонкими пластами чернослив и курагу.
2. Смешать нарезанные яблоки с орехами и сухофруктами. Добавить панировочные сухари, посыпать корицей и сахаром.
3. Замесить тесто из муки, 1/3 стакана растительного масла, нескольких столовых ложек теплой воды, щепотки соли. Оставить на полчаса в теплом месте, затем, хорошо посыпав поверхность стола мукой, раскатать тесто до толщины листа бумаги. Смазать пласт теста растительным маслом, осторожно и равномерно разложить по поверхности начинку. 
4. Свернуть пласт теста с начинкой в рулет. Готовый рулет осторожно уложить в смазанную маслом форму, смазать верх маслом и запекать до готовности в хорошо разогретой духовке. Готовый штрудель разрезать на порционные куски. Штрудель можно сделать и с картофельной начинкой. Для этого запеките в духовке несколько картофелин, разомните их, полейте растительным маслом, заправьте кольцами жареного лука и толченым чесноком. Также для начинки можно использовать тушеную капусту, каши, изюм, морковь, чернослив.


Хотите получать анонсы новых кулинарных рецептов, введите свой e-mail адрес:

и как только на сайте появляются рецепты, они будут доставляться на вашу почту




Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.