Продукты (состав): Для теста: мука пшеничная - 180 г, оливковое масло - 1 ст. л., сухие дрожжи - 1 ч. л., вода - 125 мл, соль - по вкусу. Для начинки: баранина - 250 г, сыр твердый - 200 г, помидор - 5 шт., спаржа - несколько стебельков, чеснок - 1 зубчик, лавровый лист - 1 шт., лук - 1 шт.,оливковое масло, соль, перец, специи, зелень - по вкусу. Готовим Пиццу с бараниной - Рецепт: 1. Муку, дрожжи и соль положить в кухонный комбайн и хорошо перемешать. В одной емкости соединить воду и оливковое масло. Жидкость постепенно перелить в ком-байн. Перемешивать до однородной массы. Готовое тесто выложить на стол и, посыпая мукой, месить в течение 2-5 мин. Затем поставить в теплое место на 40 мин. В это время промыть спаржу, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить до готовности. 2. Помидоры тщательно вымыть. Лук очистить от шелухи и нарезать колечками, помидоры - маленькими кубиками. Влить немного оливкового масла на сковороду и положить туда лук. Пассеровать до золотистого цвета, затем

Необходимые продукты: Мука - 1 стакан, сухие быстродействующие дрожжи - 1 ч. л., вода - 1/3 стакана, оливковое масло - 1 ст. л., соль - 1/2 ч. л., сахар - 1 ст. л. Для начинки: помидор - 2-3 шт., чеснок - 2 зубчика, красный лук - 1 головка, сыр моцарелла - 150 г, оливковое масло, соль, черный молотый перец, сахар, зеленый базилик. Пицца «Маргарита», рецепт: 1. В теплой воде растворить дрожжи. Муку соединить с солью, сахаром и ввести в воду с дрожжами. Замесить крутое тесто, в конце влив оливковое масло. Дать тесту подойти и раскатать в пласт желаемой толщины. 2. Помидоры обдать кипятком, освободить от кожицы, измельчить. В сотейнике на оливковом масле спассеровать тонкие полукольца лука и рубленый чеснок. Опустить томаты и тушить 20-30 мин...

Предлагаем Вам приготовить пиццу в домашних условиях. Рецепт очень вкусной домашней пиццы. Продукты для приготовления пиццы: Болгарский перец - 1 шт., помидор - 1 шт., маслины без косточек - 100 г, салатная луковица - 1 шт., твердый сыр - 150 г, томатный соус - 100 мл, чеснок - 2-3 зубчика, консервированная кукуруза - 70 г, шампиньоны - 100 г. Тесто для пиццы: теплая вода - 250 мл, сухие дрожжи - 10 г, мука - 600 г, оливковое масло - 2 ст. л., соль - 1/2 ч. л. Как приготовить пиццу "Фьюжн": 1. Разведите дрожжи и соль в воде, добавьте половину муки, перемешайте. Введите оливковое масло и постепенно подсыпайте оставшуюся муку, замешивая крутое эластичное тесто. Для пышной пиццы тесту необходимо дать подняться, если предпочитаете тонкую основу - раскатывайте и выпекайте сразу...

Пицца Рецепт - Пицца «Дары моря» Продукты: Тесто для пиццы - 300 г, сыр тертый - 150 г, помидоры очищенные - 500 г, томатная паста - 3 ч. л., масло растительное - 3-4 ст. л., зелень измельченная -3 ч. л., сахар - 1/2 ч. л., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 1 зубчик, соль, перец черный молотый,креветки очищенные - 200 г, мидии консервированные - 200 г, осьминог мелкий - 16 шт., кальмары - 1 шт. Рецепт приготовления: 1. Приготовьте тесто для пиццы по вашему любимому рецепту, раскатайте в виде лепешки, смажьте частью масла. 2. Для начинки обжарьте на масле мелко нарезанные репчатый лук и чеснок, затем добавьте измельченные помидоры, томатную пасту, сахар и зелень. Посолите и поперчите, тушите массу до загустения. 3. Осьминогов варите в течение 2 мин. в подсоленной воде. Кальмара сварите и нарежьте соломкой. 4. На лепешку разложите томатную массу, морепродукты, посыпьте сыром. Сбрызните маслом и выпекайте в духовке при 220°, пока сыр не расплавится.

Пицца рецепт - Мини-пицца «Чудо» Продукты: Мука пшеничная - 200 г, дрожжи - 10 г, молоко - 100 г, сахар - 1/2 ч. л., соль - 1/2 ч. л., цыпленок отварной - 1 шт., помидоры - 3-4 шт., морковь - 2 шт., лук репчатый - 1/2 головки, масло сливочное - 50 г, сыр тертый - 50 г, майонез - 120 г, чеснок - 2-3 зубчика, перец сладкий - 1 шт., зелень укропа, зелень петрушки. Рецепт приготовления: 1. Отварите картофель, разомните его, добавьте желтки, посолите и взбейте пюре. 2. На смазанную сковороду выложите пюре, равномерно распределив его по дну и стенкам. 3. Мелко нарежьте лук и обжарьте его вместе с куриным фаршем на растительном масле. 4. На картофельное пюре выложите ровным слоем фарш, затем - мелко нарезанные огурец, перец и помидор. Посыпьте пиццу тертым сыром и поставьте ее в разогретую духовку до образования золотистой корочки.