Мясной рулет с овощами - Рецепт с фото: 1. Мякоть говядины нарезать тонкими пластинами и как следует отбить. Посолить, поперчить. 2. Огурцы и сельдерей мелко нарезать. Укроп и зеленый лук мелко нарубить. Соединить огурцы, лук, укроп, сельдерей. 3. Мясо разложить ровным пластом, чтобы края кусочков заходили друг на друга. Выложить слой начинки и свернуть плотный рулет. Перевязать нитью и выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания. 4. Смешать лимонный сок с растительным маслом и соусом чили. Этой смесью смазать рулет и поставить в горячую духовку на 1,5 ч. В процессе приготовления поливать рулет...
Продукты (состав): Оливковое масло - 3 ст. л., сливочное масло - 3 ст. л. чеснок - 3-4 зубчика, морковь - 2 ст. л., томатная паста - 2 ст. л., белое сухое вино - 1/2 стакана, макароны - 450 г, креветки тигровые - 350 г, сливки (от 20%) - 1/2 стакана, соль и черный молотый перец, специи, зелень - по вкусу, брокколи (мелкие соцветия) - 5-7 шт. Креветки с овощами - Рецепт: 1. В сковороде разогреть растительное и сливочное масло. Высыпать чеснок, морковь и брокколи. Жарить около 1-2 мин. Добавить томатную пасту и вино. Готовить около 10 мин. 2. Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Готовые изделия откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и переложить их обратно в кастрюлю, в которой они варились. 3. Добавить в сковороду креветок и жарить на среднем огне, помешивая, до...
Продукты (состав): Грудка куриная - 2 шт., оливковое масло, соль (крупная), зелень, специи - по вкусу, соевый соус - 2 ч. л., консервированные овощи (кукуруза, стручковая фасоль, морковь) - для гарнира, лимон - 1 шт., листики мяты - 2 шт. (для украшения). Куриные грудки на гриле с овощами - Рецепт: 1. Отделить от куриной грудки кости и шкуру, слегка отбить, сделать неглубокие надрезы. 2. Обмазать курицу смесью масла, специй и соевого соуса, оставить на 20-30 мин. 3. Положить грудку кожей вниз на решетку гриля, когда на кожице появятся темные полосы - перевернуть на другую сторону. Повторять процедуру до готовности мяса. Общее время приготовления примерно 30 мин. 4, Выложить готовую курочку на блюдо. Сбрызнуть...
Продукты (состав): Слоеное тесто - 1 упаковка, пармская ветчина - 150 г, каперсы - 150 г, маслины без косточек - 150 г, зеленый листовой салат - 1 пучок, сливочный сыр - 50 г, оливковое масло - 2 ст. л., сливочное масло - 20 г, лимонный сок - 1 ч. л., тимьян - 3 веточки, соль, мускатный орех - по вкусу. Корзиночки с пармской ветчиной и овощами - Рецепт: 1. Тесто разморозить, раскатать пласт толщиной 5-6 мм, вырезать круги и выложить в смазанные сливочным маслом формочки. Выпекать в горячей духовке на средней мощности до румяной корочки. Готовые корзиночки смазать внутри тонким слоем сливочного сыра. 2. Ветчину нарезать тонкими пластинами и выложить в корзиночки вместе с листьями салата. 3. Разложить каперсы и оливки. 4. Смешать оливковое масло и лимонный сок, добавить измельченный тимьян и...
Продукты (состав): Бекон - 150 г, груша - 1 шт., огурец - 1 шт., помидоры черри - 5-6 шт., помидоры - 2 шт., редис - 5-6 шт., салатная смесь - 1 упаковка, острый перец - 1 шт., лимон - 1/2 шт., бальзамический соус - 2 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., горчица - 1/2 ч. л., соль, молотый перец - по вкусу. Овощной салат с грушей и беконом - Рецепт: 1. Бекон нарезать тонкими брусочками и выложить горкой на тарелку. 2. Огурцы нарезать кружочками, помидоры - дольками, редис разрезать пополам, перец нарезать колечками и удалить семена. 3. Грушу разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать дольками. Полить лимонным соком, чтобы не потемнела. 4. Смешать огурцы, помидоры, редис, перец и грушу. Выложить сверху на бекон. Соединить оливковое масло, бальзамический соус и...
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.