Необходимые продукты:
• 1 стакан консервированной морской капусты;
• 3 яйца;
• 1 большая морковь;
• 1 луковица;
• 300 г крабовых палочек;
• 1 стакан зеленого горошка;
• соль, перец – по вкусу;
• майонез для заправки.
Способ приготовления (рецепт салата):
Морскую капусту нарезать кусочками длиной около 2 см. Яйца и морковь отварить и нарезать мелкими кубиками. Лук и крабовые палочки тоже нарезать мелкими кубиками, но несколько крабовых палочек оставить для украшения. Все смешать, добавить зеленый горошек, посолить, поперчить по вкусу, заправить небольшим количеством майонеза и вновь перемешать.
Выложить на плоское блюдо в форме морской звезды. Сверху украсить тертыми на крупной терке крабовыми палочками и полосками вареной моркови.
Приятного аппетита!