Продукты (состав):
Микс-салат - 1 упаковка, отварное куриное филе - 100 г, болгарский перец - 3 шт., яйцо - 3 шт., редис - 8-ю шт., грейпфрут - 1 шт., виноград - 150 г, оливковое масло - 2 ст. л., винный уксус - 1 ст. л., соль, молотый душистый перец - по вкусу.
Готовим Весенний салат с овощами гриль - Рецепт:
1. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать. Куриное филе нарезать соломкой.
2. Болгарские перцы разрезать пополам, удалить семена. Выложить половинки на противень и запечь в духовке. Почистить и нарезать полосками.
3. Грейпфрут очистить, разделить на дольки и удалить пленку. Редис нарезать в воде тюльпанов.
4. В тарелку выложить салатную смесь, добавить курицу, редис, грейпфрут, перец и виноград. Сверху выложить яйца. Смешать оливковое масло, винный уксус и 1 ст. л. грейпфрутового сока, добавить молотый перец. Полить заправкой салат, посолить по вкусу.
Приятного аппетита!