Блинчики необычные и очень-очень вкусные. Для приготовления Апельсиновых блинов, Вам понадобится: • 500 г. муки; • 0,5 л. молока; • 4 яйца; • 0,5 л. апельсинового сока; • 4 ст. ложки оливкового масла; • 100 г. сливочного масла; • 1 апельсин; • 100 г. сахара; • растительное масло; • соль. Рецепт приготовления Апельсиновых блинов: 1. Соединить муку, яйца, оливковое масло, молоко, сок, добавить соль по вкусу, перемешать. Дать настояться 2 часа. 2. Из теста выпечь на сковороде, смазанной растительным маслом, блины. 3. Соус. Масло растереть с сахаром, добавить 2 ст. ложки апельсиновой цедры и сок апельсина. 4. Подавать блины горячими, поливая соусом. Приятного аппетита.

Для приготовления Пальчиков с Капустой, Вам понадобится: • 500 г. свинины; • 200 г. капусты; • 2-3 луковицы; • 100 г. томатной пасты; • растительное масло; • соль; • перец. Рецепт приготовления Пальчиков с Капустой: 1. Свинину нарезать на порционные куски, отбить, чтобы мясо было тонким. Разрезать отбитые куски на 4 части, добавить соль и перец. 2. Начинка. Капусту и лук нарезать и обжарить на подсолнечном масле. Посолить и протушить с томатной пастой. 3. На кусочки подготовленного мяса выложить немного начинки, свернуть рулетиком. 4. Жарить «пальчики» на предварительно разогретой сковороде с растительным маслом до готовности. Приятного аппетита!

Для приготовления Заливного Толстолобика, Вам понадобится: • 1 толстолобик (700 г.); • корень петрушки; • 1 корень сельдерея; • 1 морковь; • желатин; • соль; • перец горошком; • лавровый лист. Украшения для заливного: • 3 яйца вкрутую; • зелень; • зелень горошек. Рецепт приготовления Заливного Толстолобик: 1. Очистить рыбу, разделить тушку на порции. В кипящей подсоленной воде отварить овощи со специями. Добавить рыбу и варить еще 15 минут. 2. Достать рыбу шумовкой, процедить бульон. Затем добавить в бульон желатин согласно инструкции на упаковке. 3. Выложить рыбу и морковь рыбу и морковь кольцами в глубокое блюдо, залить бульоном. Дать остыть, поставить в холодильник. 4. Застывшее желе украсить зеленью, рублеными яйцами и зеленым горошком. Приятного аппетита!