Для приготовления Пальчиков с Капустой, Вам понадобится:
• 500 г. свинины;
• 200 г. капусты;
• 2-3 луковицы;
• 100 г. томатной пасты;
• растительное масло;
• соль;
• перец.
Рецепт приготовления Пальчиков с Капустой:
1. Свинину нарезать на порционные куски, отбить, чтобы мясо было тонким. Разрезать отбитые куски на 4 части, добавить соль и перец.
2. Начинка. Капусту и лук нарезать и обжарить на подсолнечном масле. Посолить и протушить с томатной пастой.
3. На кусочки подготовленного мяса выложить немного начинки, свернуть рулетиком.
4. Жарить «пальчики» на предварительно разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.
Приятного аппетита!