Готовим Рулетики из лосося с креветками рецепт с фотоКатегория: Рецепты закусок
Опубликовано: 10-09-2014, 23:14
Продукты (состав): Малосоленое филе лосося - 250 г, яйца - 3 шт., картофель - 2 шт., малосольные огурцы - 2 шт., креветки - 100 г, майонез - 50 мл, сметана - 50 мл, лимонный сок - 20 мл, листовой салат, розмарин - 2 веточки, горчица, соль, белый молотый перец - по вкусу Рулетики из лосося с креветками - Рецепт: 1. Картофель и яйца отварить, залить холодной водой на 5 мин. и очистить. Креветок отварить в подсоленной воде и очистить. 2. Нарезать картофель, яйца и огурцы кубиками. Филе лосося нарезать тонкими ломтиками. Полить лимонным соком. 3. Смешать овощи, креветки. Соединить в мисочке сметану, майонез, горчицу и перец. 4. На ломтики лосося положить по 1 ст. л. салата и свернуть рулетики. Края можно зафиксировать зубочистками. Положить на 30 мин. в холодильник. Украсить листьями салата и розмарином. Приятного аппетита! |
Комментарии