Запеканка из риса с идейкой и овощами в соусе Паризьен – это очень легкое и безумно вкусное блюдо, которое можно подавать к столу, например, со свежими овощами. Особенность этой запеканки состоит именно в соусе. В процессе приготовления нужно приготовить соус Бешамель, из которого потом сделать бархатный соус Паризьен, составляющий главную изюминку блюда.

Изобилие блюд разнообразных мировых кулинарных культур поражает. И многие согласятся с тем, что восточная кухня – одна из самых востребованных, и это вполне объяснимо. При огромном разнообразии свежих продуктов, используемых в приготовлении, особый вкус блюдам придают специи и добавки, тайны которых передаются из поколения в поколение среди восточных жителей. И, как известно, главным ингредиентом большинства блюд является рис. Для каждого жителя Востока рис – ключевой элемент потребляемой пищи, а не обычная альтернатива картофелю или пшеница, которые входят в ежедневный рацион любого европейца. Особой популярностью пользуется такое блюдо из риса, как узбекский плов. Причиной тому является то, что сегодня существует огромное количество рецептов приготовления этого блюда. Это позволяет гурманам испытывать новые вкусовые впечатления от плова вновь и вновь.

Харира с курятиной – это традиционный марокканский суп. Сейчас существует много рецептов этого супа. Мы предлагаем вам легкий рецептик питательного и густого супчика, который обязательно понравиться вашей семье.