Продукты: Креветки - 400 г, спаржа - 50 г, сладкий перец - 1 шт., помидор - 1 шт., морковь - 1 шт., брокколи - 100 г, карри - 1 щепотка, оливковое масло - 4 ст. л., соевый соус - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., соль, молотый красный перец, зелень. Готовим Жареные креветки с овощами - Рецепт: 1. Довести до кипения подсоленную воду с лавровым листом. Опустить в нее креветок. Когда они покраснеют, вынуть, остудить и почистить, не отрывая головы. 2. На сковороде разогреть оливковое масло, добавить карри и соевый соус, выложить креветок и обжарить. Готовых креветок переложить в миску. 3. Перец нарезать кубиками, помидоры - дольками, морковку - кубиками. Брокколи разобрать на соцветия. 4. В сковороду, где готовились креветки, выложить морковь и спаржу, жарить 4-5 мин., затем добавить...

Продукты: Креветки очищенные - 0,5 кг, брынза - 100 г, помидоры - 2 шт., чеснок - 3 зубка, масло оливковое - 2 ст. л., вино сухое белое - 1/2 ст., орегано или базилик сушеный - 3/4 ч. л., соль, перец красный - по вкусу Рецепт приготовления: 1. Мелко нарежьте чеснок и слегка обжарьте в масле на среднем огне, добавьте перец, орегано (базилик) и вино. Тушите 3 минуты, чтобы вино немного выпарилось. 2. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу и крупно нарежьте. Отправьте креветки и помидоры в винный соус, посолите. Тушите 3 минуты. 3. Выложите креветки с соусом в форму для запекания, сверху распределите нарезанную кубиками брынзу. Сбрызните оливковым маслом. Запекайте 10 минут при 180°С.