Рекомендуем вам приготовить спагетти с помидорами черри и морепродуктами, полезные и легкие в приготовлении, а главное очень вкусные. Продукты (состав): Спагетти - 1 упаковка, креветки - 150 г, мидии - 100 г, маленькие осьминоги - 50 г, помидоры черри - 200 г, оливковое масло - 2 ст. л., лимонный сок - 2 ст. л., чеснок - 2 зубчика, соль, молотый перец - по вкусу. Спагетти с помидорами черри и морепродуктами - Рецепт с фото: 1. Креветок отварить в подсоленной воде с лимонным соком. Почистить и обжарить на оливковом масле вместе с мидиями и измельченным чесноком в течение 2-3 мин. 2. Спагетти отварить до состояния почти готовности. Отбросить на дуршлаг, затем переложить в сковороду к морепродуктам. Добавить осьминогов. Готовить, помешивая, 3-4 мин. При необходимости добавить еще...

Продукты (состав): Для теста: мука - 200 г, маргарин - 120 г, яйцо - 1 шт., соль - 1 ч. л. Для начинки: отварное куриное филе - 200 г, луковица - 1 шт., морковь - 1 шт., помидоры черри - 10 шт., растительное масло - 2 ст. л., соль, молотый перец, сладкая паприка - по вкусу. Для заливки: жирные сливки - 120 мл, яйцо - 2 шт. Киш с курицей и помидорами - Рецепт: 1. Мягкий маргарин смешать с яйцом,добавить муку и соль. Замесить тесто и положить на 30 мин. в холодильник. 2. Лук очистить от шелухи, мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить тертую морковь, специи и соль. Куриное филе мелко нарезать и добавить к овощам. Тушить 4-5 мин., помешивая. 3. Помидоры черри нарезать кружочками. Взбить сливки и яйца. Тесто раскатать и выложить в форму для запекания. Поставить форму в горячую духовку на 15 мин. 4. В готовое тесто выложить курицу с овощами и залить...

Продукты: Помидоры, чеснок, перец сладкий, корень хрена, соль, сахар. Рецепт приготовления помидоров в собственном соку: 1. Отобрать помидоры средней спелости, уложить в трехлитровую банку. 2. Перезрелые помидоры хорошо вымыть, измельчить и довести до кипения. Когда помидоры станут совсем мягкими, протереть через сито. 3. В полученный сок-пюре положить (на 2,5 л): соль - 2 ст. л., сахар - 4 ст. л. Размешать, поставить на огонь. Когда сок закипит, сразу же положить 1/4 стакана мелко нарезанного чеснока и столько же тертого хрена, а также 250 г сладкого перца, дважды пропущенного через мясорубку. Этой горячей массой залить банки с отобранными помидорами. 4. Время пастеризации банок: трехлитровых - 20 мин., литровых - 15 мин. После пастеризации сразу же укупорить.

Продукты: 1 филе сельди, 2 больших помидора, 1/2 стручка сладкого перца зеленого цвета, 1 головка репчатого лука, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. столового уксуса, соль, перец. Рецепт приготовления: 1. Филе сельди разрезать на 8 узких или 4 широких ломтика, тщательно удаляя при этом кости. 2. Репчатый лук очистить и нарезать кружочками. У 4 средних кружочков выдавить серединку, оставив соединенными 2-3 кольца самого большого диаметра. Помидор вымыть, обсушить и разрезать на 4 кружочка. Сладкий зеленый перец нарезать узкими полосками. В центре кружка помидора сделать ножом прорезь и укрепить в ней кольцо лука. В кольцо вложить несколько полосок зеленого перца и 1-2 ломтика сельди. 3. Для приготовления заправки смешать растительное масло и столовый уксус. Полить приготовленной заправкой закуску и подавать.

Продукты: Помидоры зеленые - 1 кг, орехи грецкие очищенные - 1,5 стакана, лук репчатый - 2-3 головки, чеснок - 2-3 зубчика, кинза, зелень петрушки, зелень укропа, чабрец, уксус яблочный, перец молотый, соль, хмели-сунели, шафран. Рецепт приготовления: 1. Помидоры вымойте и нарежьте дольками, удалите семена, ошпарьте кипятком и выдержите в течение 3 мин. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде. 2. Для соуса орехи пропустите через мясорубку вместе с чесноком, зеленью, заправьте специями, мелко рубленным луком, яблочным уксусом. 3. Уложите помидоры слоем на тарелку, залейте приготовленным ореховым соусом, украсьте колечками репчатого лука.