Продукты: 8 свиных отбивных (корейка) с косточкой,2 стакана острого томатного соуса с перцем чили (можно взять обычный томатный соус), 3 ст. л. меда, 1 ст. л. оливкового масла. Горячее блюдо. Рецепт приготовления - Свиные отбивные с соусом: 1. Тщательно смешайте до однородной массы 1 стакан томатного соуса с медом. 2. Аккуратно распределите томатную смесь по свиным отбивным. 3. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте свинину в течение 10 мин., перевернув один раз. 4.Положите мясо на тарелку и накройте глубокой миской, чтобы оно не остыло. Добавьте еще один стакан соуса в сковороду и нагрейте на среднем огне. Подайте подогретый соус к свинине.