» » Средиземноморская лазанья

Средиземноморская лазанья

Категория: Запеканки
Опубликовано: 26-06-2009, 18:59

На этой странице представлен простой и легкий рецепт, который можно приготовить как на каждый день, так и поставить блюдо приготовление по этому рецепту на праздничный стол. Сегодня вы узнаете как мы Средиземноморская лазанья. Также используя меню навигации и живой поиск по нашему сайту, вам легко можно найти необходимый рецепт кулинарного блюда на любой вкус. Для удобства использования сайта воспользуйтесь ссылками на кулинарные разделы и категории.

altЗапеканка из овощей, грибов и творога с ароматом базилика

Понадобится
На 4 порции:

450 г шпината
2 стол, ложки базилика
400 г творожного сыра
2 яичных желтка
500 г стручков красного сладкого перца
400 г шампиньонов
300 г цуккини
2 стол, ложки растительного масла
125 г пластин теста для лазаньи (без предварительного отваривания)
2 стол, ложки муки
стол, ложки сливочного масла
250 мл молока
3 стол, ложки готового соуса песто с базиликом

Приготовление
1. Смешать базилик, творожный сыр, желтки, соль и молотый черный перец. Стручки сладкого перца, сняв кожицу и удалив семена, разрезать на кусочки. Шпинат обдать кипятком и слить.
2. Духовку нагреть до 200°. Грибы и цуккини нарезать пластинками. Обжарить в растительном масле, посолить и поперчить. Все подготовленные ингредиенты, чередуя с пластинами теста и слоями сыра, выложить в форму для запекания. Смешать муку, сливочное масло, молоко, песто и, немного уварив на тихом огне, приготовить соус бешамель. Залить лазанью и поставить на 40 мин в духовку.

Время приготовления: 60 мин. В одной порции 740 ккал. Белки — 27 г, жиры — 54 г, углеводы — 36 г



Хотите получать анонсы новых кулинарных рецептов, введите свой e-mail адрес:

и как только на сайте появляются рецепты, они будут доставляться на вашу почту




Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.