Продукты (состав):
Ветчина - 150 г, сыр - 150 г, хлеб - 300 г, сливочное масло - 40 г, чеснок - 2 зубчика. Для салата: помидоры - 4 шт., салатная смесь - 1 упаковка, редис - 5 шт., сладкий перец - 1 шт., лимонный сок - 2 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., соль и молотый перец - по вкусу.
Горячие бутерброды с овощным салатом - Рецепт с фото:
1. Ветчину и сыр нарезать пластинами. Натереть ломтики хлеба чесноком и с одной стороны намазать сливочным маслом.
Выложить ветчину и сыр на ломтик хлеба, накрыть другим ломтиком.
2. Растопить сливочное масло, выложить бутерброды и поджарить с обеих сторон.
3. Помидоры нарезать дольками, сладкий перец - полукольцами, удалив семена. Редис нарезать кружочками. Соединить помидоры, перец и листья салата.
4. Смешать оливковое масло, лимонный сок и перец. Салат посолить, добавить заправку, перемешать. Подавать салат к горячим бутербродам.
Приятного аппетита!