Продукты (состав):
Фарш индейки - 300 г, булочки - 2 шт., бекон - 100 г, помидор - 2 шт., редис - 5 шт., зеленый листовой салат - 1 пучок, оливковое масло - 1 ст. л., сливочный сыр - 1 ст. л., горчица - 1 ч. л., лимонный сок - 1 ч. л., яйцо - 1 шт., соль, молотый перец, орегано, растительное масло.
Сэндвич с котлетками из индейки - Рецепт:
1. В фарш вбить яйцо, добавить соль и специи. Перемешать. Сформовать плоские котлетки и поджарить на растительном масле до румяной корочки.
2. Редис и помидоры нарезать кружочками, бекон - пластинами. Булочки разрезать пополам вдоль.
3. Смешать сыр, оливковое масло, горчицу и лимонный сок. Взбить вилкой.
4. Смазать половинку булочки смесью. Выложить котлетку. На нее - листья салата, редис, кружок помидора и свернутую пластину бекона. Полить еще раз соусом и накрыть другой половинкой булочки.
Приятного аппетита!