Рекомендуем вам приготовить простой рецепт печенья с вафельной крошкой и пудингом.
Продукты (состав):
250 г сливочного масла, 50 г сахара, 5 ст. л. какао-порошка, 1 яйцо, 1,5 стакана вафельной крошки, 1 стакан кокосовой стружки, 2,5 стакана сахарной пудры, 0,5 стакана рубленых грецких орехов, 1/4 ч. л. ванилина, 3 ст. л. ванильного пудинга в порошке, 50 мл молока, 200 г темного шоколада.
Печенье с вафельной крошкой и пудингом - Рецепт с фото:
Приготовьте основу: 100 г масла растопите, добавьте сахар, какао-порошок. Вмешайте слегка взбитое яйцо, ванилин, снимите с огня.
Добавьте вафельную крошку, кокосовую стружку, грецкие орехи. Тщательно вымешайте. Выложите массу в форму, смазанную маслом. Поставьте в холодильник на 20 мин.
Для прослойки взбейте 70 г масла, добавьте порошковый пудинг и молоко. Не прекращая взбивать массу, постепенно всыпьте сахарную пудру. Достаньте из холодильника основу, распределите по ней полученную массу, снова уберите в холодильник. Тем временем приготовьте глазурь, смешав растопленные шоколад и масло. Залейте глазурью, дайте ей слегка застыть и нарежьте десерт на порции.
Приятного аппетита!