» » » Блюдо из курицы - Рулет из курицы с курагой

Блюдо из курицы - Рулет из курицы с курагой

Опубликовано: 16-03-2011, 16:04

На этой странице представлен простой и легкий рецепт, который можно приготовить как на каждый день, так и поставить блюдо приготовление по этому рецепту на праздничный стол. Сегодня вы узнаете как мы Блюдо из курицы - Рулет из курицы с курагой. Также используя меню навигации и живой поиск по нашему сайту, вам легко можно найти необходимый рецепт кулинарного блюда на любой вкус. Для удобства использования сайта воспользуйтесь ссылками на кулинарные разделы и категории.

Рулет из курицы с курагойПродукты:
Курица - 1 шт. (1,5 кг), орехи грецкие рубленые - 1 стакан, курага - 200 г, яйцо - 2 шт., имбирь молотый - 1 ч.л., зелень петрушки мелкорубленая - 2 ч. л., масло сливочное - 2 ст. л., майонез - 3 ст. л.
Рецепт приготовления:
1. У курицы аккуратно надрежьте кожу со стороны спинки и снимите ее с частью мякоти. Оставшуюся мякоть отделите от костей и нарежьте тонкими ломтиками. Разложите ломтики на кожу ровным слоем, посолите и поперчите по вкусу. 2. Для начинки курагу промойте и замочите в холодной воде на 1 ч, обсушите и пропустите через мясорубку. Затем соедините с орехами, яйцами, имбирем и зеленью ровным слоем, тщательно перемешайте.
3. Разложите начинку на ломтики птицы и сформуйте рулет. Посолите, поперчите и заверните рулет в фольгу. Перевяжите шпагатом, чтобы лучше сохранилась форма.
4. Запекайте рулет в духовке при 190° 1 ч, затем снимите шпагат и фольгу и запекайте еще 10-15 мин. Охладите рулет, нарежьте ломтиками и оформите майонезом.


Хотите получать анонсы новых кулинарных рецептов, введите свой e-mail адрес:

и как только на сайте появляются рецепты, они будут доставляться на вашу почту




Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.