» » » Готовим Куриные котлеты с соусом из болгарского перца рецепт с фото

Готовим Куриные котлеты с соусом из болгарского перца рецепт с фото

Опубликовано: 4-10-2014, 09:33

На этой странице представлен простой и легкий рецепт, который можно приготовить как на каждый день, так и поставить блюдо приготовление по этому рецепту на праздничный стол. Сегодня вы узнаете как мы Готовим Куриные котлеты с соусом из болгарского перца рецепт с фото. Также используя меню навигации и живой поиск по нашему сайту, вам легко можно найти необходимый рецепт кулинарного блюда на любой вкус. Для удобства использования сайта воспользуйтесь ссылками на кулинарные разделы и категории.

Куриные котлеты с соусом из болгарского перцаПродукты (состав):
Куриное филе - 800 г, сыр - 400 г, болгарский перец - 2 шт., помидоры - 1 шт., растительное масло - 100 мл, пармезан - 100 г, лук - 1 шт., яйцо - 2 шт., белый хлеб - 50 г, базилик - 4 веточки, кинза - 2 веточки, соль, молотый перец - по вкусу.
Куриные котлеты с соусом из болгарского перца - Рецепт:
1. Хлеб подсушить в микроволновке и измельчить в крошку. Сделать из куриного филе фарш, посолить, поперчить.
2. Вбить яйцо и добавить хлебную крошку. Перемешать. Сыр нарезать длинными ломтиками.
3. На кусочки пищевой пленки выложить по 2 ст. л. фарша, сформовать лепешки. На них положить сыр.
4. С помощью пленки поднять фарш и сформовать котлеты.
5. Яйцо взбить, пармезан натереть на мелкой терке. Обвалять котлеты вначале в яйце, затем в сыре.
6. На сковороде разогреть масло и жарить котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
7. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу. Вместе с перцем пропустить через мясорубку. Лук мелко нашинковать.
8. Обжарить овощи на медленном огне, добавить измельченный базилик и кинзу. Когда соус загустеет, посолить и поперчить. Тушить еще 2-3 мин.
9. Готовые котлеты полить соусом, сверху посыпать тертым сыром. Поставить в микроволновку на 2-3 мин., чтобы сыр расплавился.
10. Подавать котлеты со спагетти или макаронами.
Приятного аппетита!


Хотите получать анонсы новых кулинарных рецептов, введите свой e-mail адрес:

и как только на сайте появляются рецепты, они будут доставляться на вашу почту




Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.