Фаршированный перец «Светофорчики»

Опубликовано: 27-05-2010, 14:58

На этой странице представлен простой и легкий рецепт, который можно приготовить как на каждый день, так и поставить блюдо приготовление по этому рецепту на праздничный стол. Сегодня вы узнаете как мы Фаршированный перец «Светофорчики». Также используя меню навигации и живой поиск по нашему сайту, вам легко можно найти необходимый рецепт кулинарного блюда на любой вкус. Для удобства использования сайта воспользуйтесь ссылками на кулинарные разделы и категории.

Фаршированный перец «Светофорчики»

Необходимые продукты:
8-10 шт. болгарского перца, 400 г любого фарша, 1 стакан отварного риса, 2/3 стакана сметаны, 2/3 стакана томатной пасты, 3 моркови, 3 небольшие луковицы, соль, перец, растительное масло.
Способ приготовления:
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Полторы луковицы обжарить на растительном масле, добавить 1,5 моркови, обжарить. Смешать фарш и рис, добавить к ним обжаренные овощи, посолить, поперчить, хорошо перемешать. У перцев отрезать верхушку, удалить семена и наполнить их фаршем. Смешать сметану и томатную пасту. В кастрюльке смешать оставшиеся лук и морковь. Добавить сметану, томатный соус, перемешать и положить на них перцы. Налить воду так, чтобы она доходила до середины перцев. Тушить на среднем огне, под крышкой, около 40 мин.
Приятного аппетита!


Хотите получать анонсы новых кулинарных рецептов, введите свой e-mail адрес:

и как только на сайте появляются рецепты, они будут доставляться на вашу почту




Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.