Баранина, запеченная в фольге. Рецепт с фотоКатегория: Вторые блюда / Вторые блюда из мяса
Опубликовано: 24-03-2012, 08:20
Продукты: Отбивные из баранины - 6 шт., репчатый лук - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, базилик рубленый - 2 ст. л., зелень петрушки рубленая - 2 ст. л., картофель вареный - 3 шт., растительное масло - 1 ч. л., сливочное масло - 1 ч. л. Рецепт приготовления блюда из баранины - Баранина, запеченная в фольге: 1. Картофель нарежьте кружочками. Три больших квадрата фольги смажьте маслом. 2. Смешайте рубленый чеснок, зелень, соль и перец. 3. Отбивные обжарьте на смеси масел до образования коричневой корочки. 4. На фольгу уложите слой картофеля, на него по две отбивные. Затем слой лука, посыпьте чесночной смесью, заверните фольгу и запекайте в духовке до готовности. |
Комментарии