Необходимые продукты: Тонкий лаваш - 1 большой пласт, куриное филе - 300 г, картофель - 2 шт., маринованный огурец - 2-3 шт., пиво - 150 мл, яйцо - 1 шт., мука - 70-100 г, растительное масло, соль, приправа для курицы, черный молотый перец. Для соуса: сметана - 100 г, майонез - 1,5 ст. л., чеснок - 2 зубчика, зелень по вкусу. Шаурма «Оригинальная», рецепт: 1. Приготовить кляр, смешав пиво, яйцо и муку. Куриное филе нарезать ломтиками, натереть солью и специями, окунуть в кляр. Разогреть большое количество масла и обжаривать ломтики курицы до...

Приготовьте это вкусное блюдо! Рекомендую! Для приготовления Шаурмы по-домашнему, Вам понадобится: • 300 г. капусты; • 350 г. куринного филе; • 80 г. корейской моркови; • 1 луковица; • 1 зубчик чеснока; • майонез; • ароматный кетчуп; • помидор, огурец; • листы армянского лаваша; • растительное масло; • соль; • специи (черный перец и пряности к мясу), укроп. Приготовление Шаурмы по-домашнему: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, можно добавить выдавленный зубчик чеснока. 2. Филе обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом, до румяной корочки. 3. Капусту очень тонко нашинковать, полить и помять, чтобы она пропиталась солью. 4. Лук нарезать полукольцами, помидор и огурец – дольками, посолить. Укроп измельчить. 5. На столе разложить пласт лаваша и немного смазать его майонезом. 6. Все выложить на лаваш слоями: мясо – огурцы с помидорами – укроп – капуста – лук