» » фаршированные грибные шляпки
Необходимые продукты: 500 г свежих шампиньонов, 1 стебель лука-порея (белая часть), 1-2 дольки чеснока, 1 ломтик белого хлеба, 3-4 ст. ложки тертого на мелкой терке сыра, 2-3 ст. ложки сливочного масла, сок лимона, соль, черный молотый перец, зелень укропа - по вкусу, 2-3 салатных листа. Фаршированные грибные шляпки, рецепт: Лук-порей нарезать тонкими полукольцами, чеснок - мелкими кубиками. Грибы промыть, обсушить, срезать ножки, нарезать мелкими кубиками. Шляпки сбрызнуть соком лимона, выложить на тарелку для СВЧ-печи. Приготовить начинку: хлеб раскрошить, всыпать крошки в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжаривать, помешивая, до легкого подрумянивания, добавить лук-порей и чеснок, обжаривать 1-2 минуты. После выложить нарезанные грибные ножки, по вкусу посолить и поперчить, обжаривать 3-4 минуты. Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой и запекать в СВЧ-печи при полной мощности 3-5 минут. После посыпать тертым сыром и запекать 1 минуту, до...
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.