Это блюдо не только сочный ярко-желтый десерт, напоминающий нам о ласковом летнем солнышке, но и чрезвычайно полезное лакомство, которое помогает организму получать массу недостающих витаминов и минеральных веществ. Необходимы продукты: Тыква - 500 г, Сахар - 1 ст. л. Для желе: Лимон - 2 шт., сахар - 1 стакан, вода - 3 стакана, желатин - 20 г. Тыква в лимонном желе, рецепт: 1. Сначала приготовьте желе. Для этого сварите сироп из трех стаканов воды и одного стакана сахара. 2. В горячий сироп положите цедру, срезанную с одного лимона, и желатин, предварительно замоченный. Помешивая ложкой, вновь доведите сироп до кипения, но не кипятите. 3. Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте. Теперь желе процедите и отставьте в сторонку. 4. Пришло время заняться тыквой. Очистите тыкву и нарежьте кубиками. Залейте водой, добавьте немного...