Необходимые продукты: Картофель -1 кг, 2 луковицы, 5 ст. л. сливочного масла, 1-1,5 стакана сливок, 1,5 стакана светлого пива, сыр чеддер -100 г, черный молотый перец, соль, мускатный орех. Способ приготовления: Лук нарезать кольцами и пассировать до прозрачности в 2 ст. л. сливочного масла. Картофель нарезать тонкими ломтиками. Ломтики картофеля и тушеный лук слоями выложить в смазанную жиром форму с невысокими бортами. С помощью венчика смешать сливки, пиво и тертый сыр. Приправить солью, перцем, мускатным орехом и залить картофель получившейся смесью. Нарезать хлопьями 50 г сливочного масла и выложить поверх запеканки. Запекать до золотистого цвета примерно 40 мин. Приятного аппетита!
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.