Ингредиенты на 4 л.: 0,8-1кг. курицы, 1 луковица, 1 морковь, 4-5 картофелин, 2 яйца, зелень, соль, перец Приготовление: Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон...