Продукты (состав): Филе судака - 400 г, панировочные сухари - 4 ст. л., лимон - 1/2 шт., сыр - 100 г, растительное масло - 1 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., сливки - 150 мл, мука - 1 ст. л., чеснок - 2 зубчика, мускатный орех-1 щепотка, очищенные грецкие орехи - 40 г, соль, перец по вкусу. Готовим Судак запеченный с соусом - Рецепт: 1. Филе нарезать кусками, натереть солью и перцем. Из лимона выжать сок, смешать с оливковым маслом и полить рыбу. Оставить на 20-30 мин. для пропитки. 2. Смазать форму для запекания растительным маслом, выложить рыбу и поставить в разогретую духовку на 30 мин. 3. Сыр натереть, чеснок почистить и пропустить через пресс. Грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде и измельчить. Сливки вылить в кастрюльку, нагреть. Добавить сыр, перемешать, чтобы он растворился. Всыпать орехи и...
Продукты: Филе судака - 500 г, лук репчатый - 1 головка, корень петрушки (небольшой) - 1 шт., перец черный горошком, соль по вкусу. Блюдо из рыбы. Рецепт приготовления - Судак отварной: 1. Филе судака сварите в подсоленной воде с добавлением корня петрушки, подпеченного репчатого лука и перца. 2. Готовое филе остудите в отваре, затем нарежьте порционными кусками. 3. При подаче куски отварного судака выложите на блюдо, гарнируйте припущенными овощами по вкусу, оформите ломтиками лимона и зеленью. Вместо лимона вы можете использовать лайм - его мякоть не такая кислая, как у лимона.
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.