Информация:  калорийность - высокая, количество порций - 4 шт., время приготовления - 50 минут. Продукты: Спагетти - 500 г, фарш мясной - 500 г, сельдерей - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, вино красное сухое - 1 стакан, бульон говяжий - 3 стакана, помидор - 6 шт., масло оливковое - 2 ст. л., чеснок - 2 зубчика, сыр пармезан - 4 ст. л., зелень петрушки рубленая - 2 ст. л., перец черный молотый - по вкусу, сахар - 1 ч. л., соль по вкусу. Горячее блюдо. Рецепт приготовления - Спагетти болоньезе: 1. Лук, сельдерей и морковь нарежьте кубиками. Чеснок мелко порубите. Разогрейте оливковое масло в сотейнике. Добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок. Обжарьте в течение 5 мин. 2. Увеличьте огонь, добавьте мясной фарш и готовьте, перемешивая, чтобы не было комочков. Добавьте бульон, вино, нарезанные кубиками помидоры, сахар и петрушку. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите около часа, время от времени помешивая. В конце приготовления посолите и поперчите. Спагетти отварите в
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.