Салат (закуска) - Картофельные шарики с орехами Продукты: Картофель - 1 кг, орехи грецкие очищенные - 1,5 стакана, лук репчатый - 2-3 головки, гранат - 1 шт., чеснок - 4 зубчика, масло сливочное - 2 ст. л., зелень петрушки, соль, перец молотый. Рецепт приготовления: 1. Картофель отварите «в мундире», очистите и протрите горячим. 2. Добавьте тертый чеснок, часть рубленой зелени, перец, соль, пропущенные через мясорубку зерна граната и очищенный репчатый лук, хорошо перемешайте. 3. Из полученной массы сформуйте аккуратные шарики среднего размера, затем обкатайте каждый в рубленой зелени. 4. При подаче уложите картофельные шарики горкой и оформите зернами граната.
Рецепт салата - салат из курицы Продукты: Картофель вареный - 1-2 шт., огурцы - 2 шт., яйцо вареное - 1 шт., горошек зеленый консервированный - 2 ст. л., майонез - 3 ст. л., соль по вкусу, зелень, курица (грудка) - 500 г. Рецепт приготовления: 1. Куриную грудку сварить до готовности в подсоленной воде, мякоть отделить. Часть филе нарезать тонкими ломтиками для украшения салата, остальную мякоть нарезать мелкими кубиками. 2. Картофель и огурцы нарезать мелкими кубиками, соединить, добавить кубики мяса, консервированный зеленый горошек, майонез, посолить и перемешать. 3. Уложить салат горкой в салатник. Оформить ломтиками мяса и яйца, зеленью.
Салат рецепт - салат из печени «Королевский» Продукты: Печень говяжья жареная - 200 г, грибы вареные - 100 г, лук репчатый - 1 головка, морковь - 1 шт., яйцо вареное- 2 шт., масло топленое - 2 ст. л., майонез - з ст. л., зелень петрушки, соль, перец по вкусу. Рецепт приготовления: 1. Жареную печень и вареные грибы нарежьте аккуратными ломтиками. Вареные яйца мелко нарубите. Лук очистите, нарежьте полукольцами, а очищенную морковь - тонкой соломкой. 2. Обжарьте на разогретом масле лук и морковь, охладите. 3. Соедините подготовленные продукты, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. 4. При подаче оформите салат зеленью.
Рецепт мясного салата - мясной салат по-русски Продукты: Мясо вареное - 250 г, огурцы маринованные - 2 шт., картофель вареный - 2 шт., зеленый консервированный горошек - 100 г, яблоко - 1 шт., яйцо вареное - 2 шт., зелень укропа рубленая - 2 ст. л., майонез - 150 г, соль. Рецепт приготовления: 1. Огурцы нарежьте кубиками. Мясо нарежьте соломкой, картофель - кубиками, соедините с огурцами. 2. Посолите, добавьте майонез, нарезанные кубиками яблоки, зеленый горошек, рубленые яйца и зелень, перемешайте. 3. При подаче оформите салат зеленью петрушки и ягодами клюквы.
Салат из квашеной капусты Продукты: Капуста квашеная - 750 г, апельсин - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., сок лимонный - 1 ст. л., сахар - 1ч. л., зелень петрушки рубленая - 2 ст. л., имбирь молотый - 1 щепотка. Рецепт приготовления: 1. Апельсин очистите, дольки вырежьте из мембран и нарежьте ломтиками. 2. Капусту смешайте с ломтиками апельсина, зеленью петрушки и заправьте маслом. 3. Перед подачей сбрызните лимонным соком, смешанным с сахаром, и посыпьте имбирем.
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.