Порции: 4, подготовка: 50 мин, приготовление: 20-25 мин Необходимые продукты: 15 г сушеных грибов, 1,5 стакана (мерный стакан из комплекта мультиварки) нешлифованного (коричневого, бурого) риса, 5 стаканов (из комплекта мультиварки) воды, 2 зубчика чеснока (по желанию), 1 см корня имбиря (по желанию), 100 г твердого тофу, 1 ч. л. соли, черный и красный молотый перец по вкусу, 1-2 ст. л. растительного масла для заправки (кунжутное, оливковое, льняное). Готовим Коричневый рис с тофу и грибами в мильтиварке (рецепт): 1. Замочите сушеные грибы в кипятке на 15 минут, отожмите и нарежьте. 2. Хорошенько промойте бурый рис в холодной воде и замочите на 30 минут. 3. Положите в чашу мультиварки рис и грибы, посолите и поперчите, влейте 5 стаканов воды. Если вы используете чеснок или имбирь, пропустите чеснок через пресс, а корень имбиря натрите на терке. Добавьте чеснок или...

Порции: 4, подготовка: 30 мин, приготовление: 40 мин Необходимые продукты: 600 г мяса индейки (бедро, филе грудки), 1 большая луковица (120 г), 1 большой сладкий перец (150 г), 1 яйцо, 2/3 ч. л. соли, 1 зубчик чеснока (по желанию), зелень укропа, кинзы, петрушки, мяты (по желанию), специи на выбор: молотый черный и красный острый перец, кумин, базилик, орегано, тимьян, 1-2 ст. л. оливкового масла для жарки. Готовим Котлеты из индейки в мильтиварке (рецепт): 1. Индейку вымойте и обсушите. Удалите кожу и жир. 2. Овощи вымойте и очистите. Если используете чеснок, пропустите его через пресс. 3. Разрежьте мясо и овощи на кусочки и дважды пропустите через мясорубку или измельчите в кухонном комбайне или блендере. Вмешайте в фарш яйцо, посолите, поперчите, добавьте специи и по желанию мелко рубленую зелень. Если фарш получился слишком жидким, добавьте отруби или овсяные хлопья быстрого приготовления без добавок. Смочите руки и слепите из фарша котлеты. 4. Смажьте чашу мультиварки маслом,

Время приготовления: 45 минут (2 порции) Необходимые продукты: груши 2 шт., сливы 6 шт., облепиха 150 г, сахар 3 ст. ложки, корица молотая 1/2 ч. ложки, масло сливочное 3 ч. ложки. Готовим Фруктовые конвертики с корицей в мильтиварке (рецепт): 1. У груш удалите сердцевину, у слив - косточки. Нарежьте плоды дольками. 2. Уложите подготовленные плоды и ягоды на листы фольги. Посыпьте сахаром и корицей, добавьте по кусочку масла и сверните фольгу конвертиками. 3. Положите подготовленные конвертики в контейнер-пароварку и...

Время приготовления: 1 час (2 порции) Необходимые продукты: мякоть телятины 250 г, хлеб пшеничный черствый 1 ломтик, кукуруза консервированная 1 ст. ложка, перец сладкий 1/2 шт., молоко 1/2 стакана, яйца 2 шт., мускатный орех молотый 1/4 ч. ложки, масло сливочное 1 ст. ложка, перец черный молотый, соль. Готовим Мясное суфле в мильтиварке (рецепт): 1. Хлеб без корочки замочите в молоке, затем отожмите. 2. Телятину пропустите через мясорубку, добавьте замоченный хлеб и пропустите через мясорубку еще раз. 3. В фарш добавьте рубленый сладкий перец и кукурузу, оставшееся от замачивания хлеба молоко и яичные желтки. Массу приправьте мускатным орехом, посолите, поперчите и перемешайте. 4. Яичные белки взбейте до устойчивой пены и введите в фарш. 5. Выложите приготовленную массу в смазанные маслом формочки, поставьте в контейнер-пароварку. Накройте формочки пленкой и...

Время приготовления: 1 час 30 минут (4 порции) Необходимые продукты: мякоть говядины 400 г, рис 140 г, масло растительное 4 ст. ложки, лук репчатый 1 головка, морковь 1 шт., томатное пюре 1 ст. ложка, зерна граната 3 ст. ложки, чеснок 3 зубчика, соль. Готовим Плов из говядины в мильтиварке (рецепт): 1. Рис промойте до чистой воды. 2. Морковь и лук нарежьте кубиками. 3. Мясо нарежьте кусочками по 20 г, посолите. 4. Чашу мультиварки смажьте маслом. Положите в чашу лук, морковь, мясо и рис. 5. Вылейте в чашу мультиварки 1 стакан воды, добавьте томатное пюре, чеснок, посолите...