Овощной салат с пряной заправкой - Рецепт с фото: 1. Лимон обдать кипятком, снять цедру, мякоть нарезать дольками. Редис нарезать кружочками. 2. Апельсин промыть, почистить, нарезать мякоть, удаляя пленку. Яйца отварить вкрутую, залить холодной водой, когда остынут, почистить и нарезать четвертинками. 3. Сладкий перец промыть, нарезать колечками, аккуратно удалив семена. Оливки нарезать колечками. Огурец промыть и нарезать кружочками. 4. Тархун, кинзу и розмарин мелко нарубить. Залить оливковым маслом, слегка помять и оставить на 10 мин. Затем отжать масло, добавить в него молотый перец и 1 ч. л. лимонного сока. На тарелку выложить вымытую и обсушенную салатную смесь, добавить редис, оливки, огурец, перец, апельсин, лимон. Заправить салат...