Предлагаем Вам приготовить простой салат из креветок и других ингредиентов. Продукты для салата: Рисовая лапша - 300 г, зеленый виноград (лучше всего без косточек) - 150 г, креветки - 500 г, лимон - 1/2 шт., острый перец чили - 1 стручок, мед - 30 г, кедровые орешки - 50 г, соевый соус - 50 мл, оливковое масло, корень имбиря - 50 г, соль и специи по вкусу. Приготовление салата: 1. Подготовить продукты к приготовлению. Ягоды винограда отделить от веточек и как следует промыть под холодной проточной водой, после чего выложить на тканевое полотенце и полностью обсушить. Затем разрезать ягоды винограда пополам вдоль. Корень имбиря очистить и нарезать тонкой соломкой (или натереть на крупной терке). Стручок острого перца чили вымыть, вытереть насухо салфеткой и нарезать тонкими колечками (семена удалить). Креветок очистить, промыть и обсушить...

Продукты: 50 г консервированных грибов, 150 г листового салата (например, корн), 1/2 сладкого перца, 2 луковицы-шалот, 4 небольших помидора, 1 огурец, 6 редисок, зеленый лук, петрушка по вкусу. Для соуса: 1 стакан овощного бульона, 4 небольшие луковицы, 1 яичный желток, 4 ст. л. сметаны, 1 ст. л. уксуса, 1/2 ч. л. «Русской» горчицы, 3 веточки петрушки, соль, перец. Рецепт приготовления салата - Салат «Летний» с луковым соусом: 1. Листья салата тщательно вымыть, обсушить салфеткой и выложить на плоскую тарелку или в неглубокий салатник. Помидоры, огурец и редис нарезать кружочками, а лук-шапот и перец - кольцами. Зеленый лук нарезать кусочками длиной 3-4 см. Крупные консервированные грибы нарезать небольшими кусочками, мелкие использовать целиком. Все ингредиенты перемешать и выложить на листья салата. 2. Соус: мелко нарезанный репчатый лук проварить 10 мин. в овощном бульоне, снять с огня и, закрыв крышкой. Остывшую луковую массу измельчить в блендере. 3.