Продукты (состав): Для теста: мука - 150 г, молоко - 100 мл, яйцо - 1 шт., желток - 1 шт., дрожжи - 5 г, маргарин - 20 г, сахар, соль. Для начинки: филе рыбы - 300 г, лук - 1 шт., сливочное масло. Для украшения: помидоры черри, маслины, зелень. Готовим Рыбный пирог - Рецепт: 1. Дрожжи смешать с молоком, вбить яйцо. Растопить маргарин и добавить в смесь, всыпать сахар и соль, перемешать. Всыпать муку. Замесить тесто. 2. Приготовить начинку: лук очистить и мелко нарезать. Филе рыбы промыть и обсушить, мелко нарезать. На сливочном масле спассеровать лук до золотистого цвета, добавить рыбу и обжарить. 3. Разделить тесто на 2 части, оставив немного для украшения. Обе части раскатать, на одну выложить начинку, закрыть второй частью. Придать заготовке форму рыбы. Слепить из остатков теста чешуйки и...
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.