Продукты: Шпикачки - 4 шт., соевый соус - 1 ст. л., мед прозрачный - 1 ст. л., семена кунжута - 1 ст. л. Рецепт приготовления: 1. Соевый соус смешайте с медом, полученной смесью смажьте шпикачки. 2. Посыпьте их семенами кунжута. Запекайте шпикачки под грилем 6-8 мин. 3. При подаче разрежьте каждую на 4 части, вставьте шпажки, выложите закуску на блюдо. 4. Оформите зеленью и свежими овощами.
Необходимые продукты: Филе говядины - 450 г, кунжутные семечки - 25 г, растительное масло - 2 ст. л., чеснок - 4 зубчика, зеленый сладкий перец - 1 шт., 2 ст. л. сухого хереса, 4 ст. л. соевого соуса, 6 нарезанных перьев зеленого лука. Способ приготовления: Кунжут обжарить на сухой сковороде без масла в течение 2 мин., чтобы семена были сухими. Мясо разрезать, как на стейк. Обжаривать мясо на сильном огне 5-7 мин., чтобы «запечатать» внутри всю его влагу. Добавить туда измельченный чеснок и перец и жарить еще 2 мин. Добавить херес, соевый соус и зеленый лук, смешать и позволить смеси побурлить 1 мин. в сковороде, но не допустить подгорания соуса. Выложить блюдо на теплые тарелки и обсыпать обработанными семечками. Для удобства мясо проткнуть шпажками.
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.