Продукты для рыбной запеканки: Рыба белых сортов - 500 г, брокколи - 400 г, сыр - 500 г, болгарский перец - 1 шт., зелень - 1 пучок, мускатный орех - 1 щепотка, красный перец - 1 щепотка, лимонный сок - 2 ст. л., тмин - 1 ч. л., карри - 1 щепотка, соль, растительное масло. Рецепт, Рыбная запеканка с брокколи: 1. Рыбу почистить, срезать филе. Посолить его, поперчить, посыпать тмином, полить лимонным соком. Поставить рыбу под пресс в холодильник на 40-50 мин. 2. Болгарский перец вымыть, вырезать семена и нарезать длинными ломтиками. Брокколи разделить на соцветия. Сыр натереть на крупной терке. 3. Жаропрочную форму смазать растительным маслом, выложить на дно болгарский перец, сверху уложить рыбное филе, затем слой брокколи. Посыпать все мускатным орехом и карри. Сверху выложить слой сыра. 4. Поставить форму в разогретую духовку на 30-40 мин., пока на сыре не появится...
Подготовка: 20 минут. Приготовление: 50 минут. На 4 порции 330 ккал, 25,5 г жиров Необходимые продукты: 500 г очищенного и крупно нарезанного картофеля; соль и молотый черный перец; 50 г сливочного масла; 1 тонко нарезанный стебель лука-порея (только белая часть); 1 лавровый лист; 400 мл молока; 400 г крупно нарезанного филе трески без кожи. Картофельная запеканка с треской и пореем, рецепт: 1. Разогрейте духовку до 190 °С. Варите картофель в кипящей подсоленной воде 20 минут до мягкости. 2. Растопите половину сливочного масла в большой сковороде. Обжаривайте порей 5-7 минут до мягкости, время от времени помешивая. Снимите с огня и отставьте в сторону. З. В кастрюле доведите до кипения молоко с треской и лавровым листом. Варите 8-10 минут до готовности рыбы. Слейте молоко, извлеките лавровый лист и...
Подготовка: 20 минут. Приготовление: 50 минут. На 4 порции 446 ккал, 25,5 г жиров Необходимые продукты: 1 ст. л. оливкового масла; 1 большая тонко нарезанная головка лука; 500 г говяжьего фарша; 200 мл говяжьего бульона; 1 ч. л. вустерского или другого кисло-сладкого соуса; соль и молотый черный перец; 500 г очищенного и крупно нарезанного картофеля; 50 г сливочного масла Запеканка по-деревенски, рецепт: 1. Прогрейте оливковое масло в большой сковороде. Обжаривайте лук 4-5 минут до мягкости, время от времени помешивая. Увеличьте огонь и добавьте фарш. Готовьте, помешивая и разбивая комки деревянной ложкой, пока весь фарш не потемнеет. 2. Влейте бульон и соус, посолите и поперчите. Готовьте еще 10 минут. 3.Тем временем отварите картофель в кипящей подсоленной воде. Разогрейте духовку до 200 °С. 4. Слейте воду и разомните картофель в пюре со сливочным маслом, перцем и...
Подготовка: 10 минут. Приготовление: 25 минут. На 4 порции 248 ккал, 14,8 г жиров Необходимые продукты: 5-6 ст. л. оливкового масла; 1 большая тонко нарезанная головка лука; 400 г очищенного картофеля, нарезанного кружками толщиной 5 мм; 2 баклажана, нарезанных кружками толщиной 1 см; 200 г крупно нарезанных помидоров; соль и молотый черный перец Запеканка с картофелем и баклажанами, рецепт: 1. Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте дно формы для запекания (30,5 х 15 см) столовой ложкой оливкового масла. 2. Выкладывайте слоями лук, картофель, помидоры и баклажаны, пока не используете весь картофель. Каждый слой поливайте столовой ложкой оливкового масла и...
Предлагаем Вашему вниманию очень вкусной сырной запеканки, которую Вы можете приготовить примерно за 1 час. Продукты для запеканки: 250 мл молока, 200 г капусты, 120-150 г бекона, по 150 г тертого твердого сыра и белых хлебных крошек, 3 яйца, зелень укропа или петрушки, соль, перец, сухой майоран, растительное масло для жарки.
Карта сайта
Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты салатовзакускидесертывыпечканапитки. У нас Вы всегда найдете необходимый рецепт с фото.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт.