Продукты (состав): Филе лосося - 250 г, бобы - 150 г, бекон - 150 г, зеленый салат - 1 пучок, растительное масло - 2 ст. л., лимонный сок - 2 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., сушеный розмарин - 1/2 ч. л. паприка - 1 ч. л., горчица - 1 ч. л., соль, перец. Лосось в духовке с бобами - Рецепт: 1. Филе лосося промыть и обсушить. Смешать 1 ст. л. лимонного сока с горчицей. Натереть этой смесью филе лосося. Затем обвалять в паприке, посолить и поперчить по вкусу. Оставить рыбу на 2-3 ч. в прохладном месте. 2. После выложить на смазанный маслом противень и поставить в горячую духовку на 20-30 мин. Готовую рыбу посыпать сушеным розмарином. 3. Бобы залить на 3 ч. холодной водой, промыть и отварить в подсоленной воде. 4. Бекон нарезать маленькими кусочками и обжарить до румяной корочки. Смешать бобы, бекон и промытые листья салата. Посолить, поперчить, заправить...

Продукты (состав): Стейк лосося - 1 шт., лимонный сок - 1 ст. л., помидоры черри - 5-6 шт., болгарский перец - 1 шт., горчица - 1 ст. л., шалфей - 1 пучок,зеленый листовой салат - 1 пучок, оливковое масло - 1 ст. л., сладкая паприка - 1 ч. л., соль, молотый белый перец - по вкусу. Лосось на шпажках с овощами - Рецепт: 1. Стейк разрезать на 2 части. Смешать оливковое масло, горчицу, паприку, молотый перец, лимонный сок. Натереть этой смесью рыбу и поставить на 1-2 ч. в холодильник, чтобы лосось промариновался. 2. Рыбу нанизать на шпажки, выложить на смазанную растительным маслом решетку и готовить по 4-5 мин. с каждой стороны. 3. Помидоры и нарезанный кубиками сладкий перец нанизать вместе с листьями шалфея на шпажки. 4. На тарелку выложить листовой салат, сверху положить...

Продукты (состав): Для теста: мука - 200 г, маргарин - 120 г, яйцо - 1 шт., соль - 1 ч. л. Для начинки: отварное куриное филе - 200 г, луковица - 1 шт., морковь - 1 шт., помидоры черри - 10 шт., растительное масло - 2 ст. л., соль, молотый перец, сладкая паприка - по вкусу. Для заливки: жирные сливки - 120 мл, яйцо - 2 шт. Киш с курицей и помидорами - Рецепт: 1. Мягкий маргарин смешать с яйцом,добавить муку и соль. Замесить тесто и положить на 30 мин. в холодильник. 2. Лук очистить от шелухи, мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить тертую морковь, специи и соль. Куриное филе мелко нарезать и добавить к овощам. Тушить 4-5 мин., помешивая. 3. Помидоры черри нарезать кружочками. Взбить сливки и яйца. Тесто раскатать и выложить в форму для запекания. Поставить форму в горячую духовку на 15 мин. 4. В готовое тесто выложить курицу с овощами и залить...

Продукты (состав): Мука - 250 г, виноград - 200 г, голубой сыр - 200 Г, сливочное масло - 150 г, сахарная пудра - 50 г, сахар - 50 г, яйцо - 1 шт., холодная вода - 2 ст. л., мята для украшения. Галета с виноградом и голубым сыром - Рецепт: 1. Сливочное масло (120 г) растереть в крошку с мукой (220 г). Добавить яйцо, сахарную пудру и немного воды. Обернуть тесто пленкой и положить в холодильник на 30 мин. 2. Отдельно смешать муку, сахар и сливочное масло. Должна получиться рассыпчатая крошка. 3. Тесто раскатать в круг толщиной около 1 см. Выложить тесто на противень. Сыр нарезать небольшими кубиками, виноград вымыть и обсушить. На тесто выложить сыр, виноград и...

Продукты (состав): Мука - 3 стакана, кипяток - 1 стакан, растительное масло - 4 ст. л., сахар - 1 ч. л., соль - 1 ч. л. Для начинки: помидор - 2 шт., брынза - 200 г, чеснок - 2 зубчика. Пирожки с брынзой - Рецепт: 1. Соединить муку, сахар, соль, добавить кипяток и растительное масло. 2. Замесить тесто, накрыть и оставить на 30 мин. 3. Чеснок измельчить, брынзу раскрошить, все перемешать. 4. Тесто разделить на 2 части, раскатать. Помидоры нарезать кружками, выложить на один пласт, сверху сыр с чесноком, накрыть вторым пластом теста, вырезать стаканом...