Продукты для салата: Филе лосося - 400 г, зеленый листовой салат - 400 г, помидоры черри - 8-10 шт., сухарики - 100 г, лимонный сок - 2 ст. л., горчица - 1 ч. л., бальзамический соус - 1 ч. л., растительное масло - 3 ст. л., твердый сыр - 100 г, соль. Рецепт, Горячий салат с лососем: 1. Филе лосося нарезать порционными кусками, выложить в глубокую миску. Смешать лимонный сок, горчицу, соус и масло. Залить этой смесью рыбу, перемешать, чтобы маринад равномерно покрывал кусочки, и оставить на 30 мин. 2. Противень смазать растительным маслом и выложить на него кусочки рыбы. Жарить в духовке до румяной корочки, периодически переворачивая кусочки и поливая их оставшимся маринадом. 3. Листья салата вымыть, обсушить с помощью бумажного полотенца. Помидоры черри вымыть, обсушить и...

Продукты для салата: Булгур - 200 г, куриный бульон - 2 стакана, кабачок - 1 шт., сладкий перец - 2 шт., лук-порей - 2 стебля, помидор - 2 шт., зелень (укроп, петрушка, кинза) - 1 пучок, растительное масло - 2 ст. л., сливочное масло - 50 г, соль, перец. Рецепт, Горячий салат с булгуром: 1. Залить булгур холодной водой на 1 ч. Слить воду. Опустить булгур в кипящий бульон, посолить, поперчить и варить 20-30 мин. Готовый булгур заправить сливочным маслом, перемешать. 2. Овощи вымыть и высушить. Кабачки нарезать кубиками, лук-порей - кружочками, зелень мелко нарубить. 3. На помидорах сделать небольшие надрезы, опустить их на 3-4 мин. в кипяток, а затем аккуратно снять кожицу. Нарезать помидоры небольшими кубиками. Из перца удалить сердцевину с семенами и...

Необходимые продукты: Картофель - 3 шт., зеленая стручковая фасоль - 300 г, красный острый перец - 1 шт., луковица - 1 шт., оливковое масло - 1 ст. л., сливочное масло - 70 г, грецкие орехи - 50 г, розмарин - 1 веточка, лимонный сок - 1 ст. л., соль. Как приготовить Горячий салат с фасолью? 1. Картофель почистить и нарезать кружочками. На сковороде разогреть сливочное масло и выложить картофель. Обжарить его до готовности, но не подрумянивать. 2. Фасоль отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и заправить оливковым маслом. Острый перец нарезать кружочками, а лук мелко нашинковать. Обжарить до мягкости овощи вместе с розмарином и измельченными грецкими орехами на сковороде, в которой готовился картофель. При необходимости добавить еще немного масла...