Продукты (состав): Мука - 3 стакана, кипяток - 1 стакан, растительное масло - 4 ст. л., сахар - 1 ч. л., соль - 1 ч. л. Для начинки: помидор - 2 шт., брынза - 200 г, чеснок - 2 зубчика. Пирожки с брынзой - Рецепт: 1. Соединить муку, сахар, соль, добавить кипяток и растительное масло. 2. Замесить тесто, накрыть и оставить на 30 мин. 3. Чеснок измельчить, брынзу раскрошить, все перемешать. 4. Тесто разделить на 2 части, раскатать. Помидоры нарезать кружками, выложить на один пласт, сверху сыр с чесноком, накрыть вторым пластом теста, вырезать стаканом...

Продукты (состав): Мука - 3 стакана, вода - 1 стакан, соль, сливочное масло. Для начинки: брынза - 150 г, зелень - 1 пучок. Чебуреки с брынзой - Рецепт: 1. Смешать муку с солью, влить туда теплую воду. 2. Замесить эластичное тесто, накрыть его и дать настояться в течение 15 мин. 3. Раскрошить брынзу, нашинковать зелень и смешать с брынзой. 4. Тесто раскатать, разделить на 8 частей. На каждую выложить начинку, края защипать. 5. Обжарить чебуреки на...